90 سے زیادہ فنکارانہ انڈے اور کبوتر اور زیادہ: تازہ اسٹالز کا انتخاب ، پینے کی تجاویز اور بہت کچھ!
ایٹالی کی جانب سے اس سال ایک بار پھر جشن منانے کے لئے تجاویز پیش کی گئیں۔ یہ کبوتر کے بغیر ایسٹر نہیں ہوسکتا ، پورے اٹلی میں ایک پیارا محبوب۔ ایٹالی نے بہترین خام مال کے ساتھ تیار کبوتروں کا انتخاب کیا ہے ، روایت کے مطابق اس پر عملدرآمد کیا جاتا ہے ، آہستہ سے خمیر اور ایک فنکارانہ تیاری: 30 سے زیادہ مزیدار تجاویز۔ یہاں کولسبا ہے جس میں پستہ کے ساتھ پستیو کے برس ofا DOP کے سسلی کاریگر پیسٹری ونسنٹ کے ساتھ سفید یا سیاہ چاکلیٹ کا احاطہ کیا گیا ہے۔ اور پھر ورجانی کا کلاسیکی اور نامیاتی کولمبا ، جو اینجلو ورگانی سے وراثت میں واقع ہوا ، قدرتی خمیر کے ساتھ تیار کیا گیا ، دن میں تین بار تازہ دم اور ایک کپڑے میں باندھ دیا گیا ، بالکل اسی طرح جیسے روایت روایت کرتی ہے ، نامیاتی کھیتی باڑی اور افزائش سے صرف خام مال سے بنی ہے۔ یا ، ایک بار پھر ، گالپ سپلائی چین سے کولمبا ، جو مصدقہ اطالوی سپلائی چین کے صرف اجزاء کے ساتھ تیار کیا گیا تھا اور اس نے شوق کے ساتھ کام کیا: چیری ، کینڈیڈ نارنج اور آئی جی پی پیڈمونٹ ہیزلنٹ گلیز۔ گالوسی دی سالٹ آرٹیسنال پِڈکمین پیسٹری کی دکان سے تعلق رکھنے والا جیانڈو زونا کولمبا ، مزیدار کوکو اور ہیزلنٹ کریم سے بھرا ہوا چیز ہے۔
دوسرا ایسٹر ہونا ضروری ہے چاکلیٹ انڈے: 60 سے زیادہ مختلف حوالہ جات ، جن میں کلاسک انڈے اور دیگر شکلیں شامل ہیں ، جیسے چھوٹے انڈے ، جو خوشی اور رنگوں سے پھٹتے ہیں۔ لہذا ، یہاں بوڈراٹو کے رنگ ہیں ، یہ ایک ڈیزائن انڈا ہے جو پولاک پینٹنگ سے متاثر ہوتا ہے لیکن یہ ایک معیاری انڈا بھی ہے ، مزیدار بوڈراٹو چاکلیٹ کی صداقت کی بدولت۔ اس کی لیبارٹریوں میں چاکلیٹ کی پوری پروسیسنگ دستی طور پر 'Nocciolato' سے لینگے راؤنڈ نرم ہیزلنٹ کی بنیاد پر کمپنی کے 'Boero' نیزہ پر تیار کرنے کے لئے کی جاتی ہے۔ ایسٹر 2021 کے لئے جیراؤدی نے ایک خصوصی مجموعہ تشکیل دیا ہے جو چاکلیٹ انڈوں کے ساتھ پارٹی کی خوشی کو خوشی سے منا رہا ہے جس میں روشن رنگوں جیسے ہاتھوں سے سجایا گیا ہے جیسے سیرگریپیڈ انڈا ، خالص 61 dark ڈارک چاکلیٹ ، محدود ایڈیشن میں ، یا جس میں پوری طرح سے اناج کے ساتھ ڈھانپ دیا گیا ہے۔ پستا اور ایک بار پھر ، حقیقی گورمنڈس کے ل Ma ، کٹانے کے لئے مزانی کا کریمو: ایک اضافی بڑے ورژن میں ، کلاسک کریمن کا مشہور ایسٹر ، مشہور پرتوں والا چاکلیٹ ،۔ یا الیگرو انڈا بذریعہ وینچی: اس بار کلاسک ایسٹر انڈے کی ایک نئی تشریح ، اس وقت سفید چاکلیٹ اور ٹافی کے ساتھ ، مکمل طور پر اندر کے اندر کچا ہوا راسبیری اور کوکو بین کے دانے پھیلے ہوئے ہیں۔
لیکن یہاں 'خصوصی' انڈے بھی ہوں گے ، جیسے Ignalat's caciocavallo انڈے اور سلو فوڈ پریسیڈیئم پیلوین دی گرونینا ایسٹر انڈا۔ ان کے ساتھ ساتھ ، اطالوی علاقوں سے معروف پنیروں اور شفا بخش گوشت کا بھی انتخاب ، جیسے ایگرنگا ڈیری سے سٹرولگینو ڈی کولیٹیلو انٹیکا آرڈینگا یا روبیولا دی روکاواروانو ڈی او پی۔
کسائ کی دکان میں ماہرین ایسٹر پیر کے انکوائری کے بارے میں مشورے دینے کے لئے تیار ہیں: کسائ کی تجاویز سے لے کر ، جیسے سکیوئر ، سلامی ، ہیمبرگر اور پیالے سے کونیو وادیوں سے مقامی میمنے تک۔ انکوائری کو سمندری ورژن میں بھی بنایا جاسکتا ہے: پیسیریا میں بہت سے تازہ اور پائیدار تجاویز بشمول اسکوائر اور رولس ، نیز فش اسٹیکس اور فلٹس۔
اور پھر کاسٹییلو اور پنیر کیک ، ایٹلی مارکیٹ کے انتخاب سے پنیروں کے ساتھ ایک سوادج دہاتی کا کیک ، بیکری میں یاد نہیں کیا جاسکتا: ہر صبح ماسٹر بیکرز کے ماہر ہاتھوں کے ذریعہ تیار کیا جاتا ہے۔
ٹوسٹ کرنے کے لئے ، کافی تعداد میں انتخاب موجود ہے ، ایٹلی بڑے اینوٹاکا کی طرف سے وسیع پیمانے پر تجاویز کا انتخاب کرنے کا شکریہ۔ یہاں بہترین الکحلیں ہیں ، مقامی اور نہ صرف یہ کہ سرحد پرے بھی اتکرجتا کو گلے لگا رہے ہیں ، کہ وہ میز پر لائیں: ایک یپرٹیف کے طور پر ، ایک ساتھی کی حیثیت سے یا کولمبا کا ٹکڑا اور چاکلیٹ کا ایک ٹکڑا ساتھ ملا کر ٹوسٹ کریں۔ لیکن بیئر بھی ، گرلنگ کے لئے یا زیادہ غیر رسمی جوڑا بنانے کے لئے بہترین ہے۔ اور پھر اسپرٹ: کاک ٹیل کے لئے ضروری اجزاء ، کھانے کے اختتام پر مراقبہ کے ل perfect بہترین۔