وزارت برائے زراعت ، خوراک اور جنگلات کی پالیسیاں اعلان کرتی ہیں کہ وادی میکم "Io Non فضلہ" وزارت کی ویب سائٹ پر شائع کیا گیا ہے۔
یہ کھانے کے فضلہ سے نمٹنے کے ل tips تجاویز اور عملی معلومات کی ایک فہرست ہے: خریداری سے پہلے فہرست سے ختم ہونے کی تاریخ پڑھنے تک ، کھانے کی صحیح ذخیرہ کرنے سے لے کر نئی ترکیبیں میں بچ جانے والے سامان کے استعمال تک۔
ایکس این ایم ایکس ایکس فضلہ ابھی بھی گھر میں ہے، ہر سال، حقیقت میں، اٹلی میں 50 اربوں غذا سے محروم. زیادہ روزگار اور پائیدار کھپت کے ذریعہ کھانے کے نقصان کو نمایاں طور پر کم کرنے کے لئے چھوٹے روزانہ اشارے کی ضرورت ہوتی ہے.
وزیر موریزیو مارٹینا نے کہا ، "کھانے کے ضیاع کے خلاف قانون کے نفاذ کے ایک سال بعد ، - خوراکی چیزوں کی بازیافت اور انتہائی ضرورت مندوں کو دی جانے والی امداد میں اضافہ ہوا ہے ، جو ایک ملین ٹن کے ہدف کے قریب تر ہوتا گیا ہے۔ یہ ایک انتہائی اہم قوانین ہے جسے ہم نے ایکسپو کے بعد منظور کیا ہے۔ ہمارے ملک کی پائیداری کے ماڈل کے عزم کی ایک ریڑھ کی ہڈی جو فضلہ صفر سے شروع ہوتی ہے "۔