"زراعت کے لیے پہلا خطرہ ہم آہنگی ہے، جو حیاتیاتی تنوع کی تباہی کا باعث بنتا ہے۔ خطرہ یہ ہے کہ صحت کی بات ایک عالمگیر غذا کی طرف جانے والے راستے کے طور پر کی جائے۔ بڑا خطرہ، سازشی نہیں، بلکہ حقیقی، یہ ہے کہ کھانے کی جگہ گولی اور لیبارٹری کی مصنوعات لے لی جائیں۔ ہمیں ایک نظام بنا کر، تربیت اور معلومات فراہم کرتے ہوئے اور سب سے بڑھ کر یہ واضح کر کے اس سے بچنا چاہیے کہ ماحولیات، حیاتیاتی تنوع، فطرت اور جس دنیا میں ہم رہتے ہیں، کی حفاظت کرتے ہوئے معیاری خوراک تیار کی جا سکتی ہے۔" یہ بات زرعی، خوراک اور جنگلات کی پالیسیوں کے وزیر سٹیفانو پٹوانیلی نے آج روم میں جنگلات، ماحولیاتی اور زرعی خوراک یونٹ کمانڈ آف کارابینیری کے تعاون سے کولڈیریٹی کے تعاون سے روم میں منعقدہ "نیچر ان مائنڈ" بین الاقوامی کانفرنس سے خطاب کرتے ہوئے کہی۔ حیاتیاتی تنوع کے عالمی دن کے موقع پر۔
"میرا ماننا ہے کہ خوراک کا جمہوریت کے ساتھ بہت گہرا تعلق ہے"، وزیر نے مزید کہا: "کھانے کی پیداواری صلاحیتوں میں کمی جمہوری میدان کی پابندی ہے جس پر ہم قطعی طور پر گریز نہیں کر سکتے"۔
وزیر نے خوراک کی تعلیم کے ذریعے ادا کیے گئے بنیادی کردار کو بھی یاد کیا۔ "اسکول میں ہر روز کھانے کی قدر بچوں کو سمجھائی جانی چاہیے۔ شہری تعلیم بھی غذائیت کی تعلیم ہے”۔
"حیاتیاتی تنوع کے ورثے کا دفاع خطوں کی ہم آہنگی کی ترقی، مٹی کی زرخیزی، ہوا کی صحت مندی، پانی کے معقول استعمال اور عام طور پر، زرعی پیداوار کی ترقی کے لیے ایک مضبوط تریاق ہے۔ معیار اور صحت کے لحاظ سے اطالوی فوڈ سیکٹر کی قومی اور حفاظت کا نظام "، پٹوانیلی نے ہمارے ملک کی بہترین مصنوعات کی طرف سے ادا کیے جانے والے اہم کردار کے بارے میں بھی کہا،" اس معیاری کاری کا ایک مضبوط تضاد جو حیاتیاتی تنوع کی تباہی کا باعث بنتا ہے۔ .