بیلاانوفا: "ہم غیر منصفانہ طریقوں سے بچنے اور مارکیٹ کو ہلکا کرنے کے لئے چوکس رہیں"
اطالوی شراب کی فیکٹریوں میں ذخیرہ کرنے میں 43,3 ملین ہیکولٹر شراب ، جو گذشتہ 2 جولائی کے مقابلہ میں 8 فیصد کم ہے اور ایک سال پہلے کے مقابلے میں اسٹاک میں 2,4 فیصد کی کمی ہے۔
پچھلے سروے کے مقابلے میں زیتون کے تیل کے ذخائر بھی کم ہیں ، یہاں تک کہ اگر پچھلے 36,4 جولائی 15 کے مقابلے میں یہ اور بھی بہت سی تعداد (+ 2019٪) ہیں۔
وزارت زراعت کی پالیسیوں کے مرکزی انسپکٹریٹ ، آئی سی کی آر ایف کے ذریعہ تیار کردہ شراب اور تیل کے قومی ذخیرے ، "کینٹینا اٹلیہ" اور "فرنٹیو اٹلیہ" کی ہفتہ وار اطلاعات میفا ویب سائٹ پر آن لائن ہیں۔ پروڈیوسروں اور آپریٹرز کے لئے ایک بنیادی ٹول ، جو آپ کو قومی سرزمین پر ہفتہ وار بنیادوں پر موجود شراب اور تیل کے ذخیرہ کرنے کی مقدار جاننے کی سہولت دیتا ہے۔
"لاک ڈاؤن نے ہمیں ایگری فوڈ چین کی تمام تر مرکزیت ، بلکہ اس کی نزاکت بھی ظاہر کردی ہے۔ صحت اور ایمرجنسی کی وجہ سے تجارتی چینلز کی روک تھام سے شراب اور تیل دو شعبوں میں سب سے زیادہ متاثر ہوئے تھے اور اسی وجہ سے ہم نے فوری طور پر ، سادہ ہفتہ وار معلومات کی ضمانت دینے کا فیصلہ کیا ، تاکہ اس شعبے کے پروڈیوسروں اور آپریٹرز کو تیل کی مقدار کا پتہ چل سکے۔ اور قومی علاقے میں شراب کے ذخیرے اور اٹلی میں ہونے والی سازشوں کو متاثر کرنے اور ہماری ساکھ کو نقصان پہنچانے والے قیاس آرائیوں اور غیر منصفانہ طرز عمل سے بچنے کے لئے۔ "کھانے کی ہنگامی صورتحال معمول پر آرہی ہے لیکن معاشی اور معاشرتی صورتحال کو ابھی بھی بڑی توجہ کے ساتھ سنبھالنے کی ضرورت ہے۔
شراب کا ذخیرہ پچھلے سال کی طرح ہے جبکہ تیل لاک ڈاؤن کے اثرات سے سب سے زیادہ نقصان اٹھا رہا ہے۔ ہم مارکیٹ کو ہلکا کرنے اور زائد پیداوار سے بچنے کے لئے متعدد محاذوں پر مداخلت کر رہے ہیں جس کی وجہ سے نہ صرف قیمتوں کے رجحان ، بلکہ ہماری معیاری پروڈکشن کی شبیہہ پر بھی اثر پڑ سکتا ہے ، جو اب نئی فصل اور زیتون کے تیل کی مہم کے موقع کے قریب ہیں۔ میں خاص طور پر آئی سی کیو آر ایف کے انسپکٹرز اور انسپکٹرز کا مشکور ہوں ، جو اپنے عزم کے ساتھ میفا کو اس ہفتہ وار خدمات کی فراہمی کے لئے دنیا میں واحد فرد بننے کی اجازت دے رہے ہیں۔
تفصیل کے ساتھ ، شراب کے حوالے سے ، ایک سال پہلے کے مقابلے میں ، پچھلے سال کے اسی ہفتہ کے مقابلے میں شراب کی شراب میں 2,4٪ ، مستوں کے لئے 7,3٪ اور ابال میں نئی شراب میں 64,3 فیصد کی کمی دیکھی گئی۔
اٹلی میں 58 فیصد شراب شمالی علاقوں کے تہھانے میں رکھی جاتی ہے: صرف وینیٹو میں ہی قومی شراب کا ایک چوتھائی حص .ہ ہوتا ہے۔
شراب کی 52,6٪ شراب ڈوپ ہے ، جس میں سرخ (56٪) پھیلا ہوا ہے۔ 25,9 the شراب آئی جی پی ہے ، اس معاملے میں بھی سرخ رنگ کے پھیلاؤ کے ساتھ۔
جہاں تک اٹلی میں رکھے گئے تیل کے ذخیرے (311.113،69,6 ٹن) کے بارے میں ، 57,7 فیصد اضافی ورجن زیتون کے تیل کی نمائندگی کی جاتی ہے۔ ای او او آئل کے حوالے سے ، 124.924٪ (34,9 ٹ) اطالوی نژاد اور 8.811٪ یورپی یونین کی اصل کا ہے۔ اضافی EU تیل (7.223،35 t) اور ملاوٹ والے تیل (62,8،56 t) کے اسٹاک معمولی ہیں۔ نامیاتی ایوو آئل کا ذخیرہ بہت زیادہ ہے (XNUMX ہزار ٹن سے زیادہ) علاقائی سطح پر ، پگلیہ ، ٹسکانی اور کلابریا کے پاس پورے قومی اسٹاک کا XNUMX فیصد ہے۔ ڈی او پی اور آئی جی پی تیلوں کا XNUMX فیصد سے زیادہ اسٹاک "ٹیرا دی باری" تیل سے بنا ہے۔
رپورٹس مندرجہ ذیل لنکس پر مل سکتی ہیں۔ https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/15767
https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/15766.