Hồ sơ với sự phản đối của người Ý về việc công nhận địa danh truyền thống của Châu Âu đối với Prošek của Croatia đã được Ủy ban Châu Âu chú ý vào sáng nay. Tài liệu này được minh họa bởi Bộ trưởng Bộ Chính sách Nông nghiệp Stefano Patuanelli và Thứ trưởng Marco Centinaio, người chịu trách nhiệm về lĩnh vực rượu vang, trong cuộc họp báo tại MiPAAF, với sự tham dự của các chủ tịch của tập đoàn liên quan: Conegliano Valdobbiadene, Prosecco DOC , Colli Asolani và Hiệp hội Di sản Đồi UNESCO.
Hồ sơ dài 14 trang nêu rõ vị trí của Ý và các lý do kỹ thuật, lịch sử và lãnh thổ, bao gồm cả việc ghi tên Prosecco Hills của Conegliano và Valdobbiadene vào danh sách di sản thế giới của UNESCO và sự không tương thích trong việc công nhận thuật ngữ truyền thống Prošek.
“Những lý do khiến chúng tôi phản đối cái tên truyền thống Prošek là rất chắc chắn và được thể hiện trong tài liệu chúng tôi gửi tới Ủy ban, trong số những lý do chính là câu hỏi về sự đồng âm giữa tên Prošek và PDO”, Bộ trưởng Patuanelli nhấn mạnh. “Hệ thống quốc gia, hệ thống bảo vệ các tên gọi địa lý và sự xuất sắc của sản xuất nông sản thực phẩm của Ý đang gặp rủi ro. Có nguy cơ thể chế hóa âm thanh tiếng Ý”.
Thứ trưởng Centinaio nói thêm: “Ý đã cho châu Âu thấy rằng tất cả mọi người đều sẵn sàng sẵn sàng, từ các tập đoàn đến các chính quyền thành phố”. “Chúng tôi đã tạo ra tài liệu tốt nhất có thể để trình bày trước phe đối lập. Những ngọn đồi Prosecco là di sản thế giới, không chỉ về nông nghiệp mà còn về văn hóa, vì vậy chúng tôi không thể nghĩ rằng có rất ít sự quan tâm từ phía châu Âu."
Croatia hiện có 60 ngày để phản đối, trong đó Ý do MiPAAF đại diện sẽ có quyền phản hồi cùng với tất cả những người đã đưa ra phản đối, bao gồm cả ba tập đoàn và các khu vực liên quan.