Eataly推出“夏季畅饮”

超过40种杜松子酒标签和专为Eataly设计的特殊Gin Mare Capri

24月40日,Eataly开创了长达一千个杜松子酒的漫长季节,并通过来自意大利和世界各地的15个标签来讲述其历史,传统和特色。 从最经典的杜松子酒(杜松子的味道和香气占主导地位)到最香和柑橘类的杜松子酒,再到地中海马奎斯草或高山植物群中脱颖而出的杜松子酒。 杜松子酒的意大利近年来经历了惊人的增长,从皮埃蒙特到撒丁岛都有超过XNUMX个标签。 世界其他地区贡献着经典但鲜为人知的卓越。

在众多品牌中,还有一个有趣的处女作:Gin Mare Capri,西班牙品牌Vantaguard的新品,Vantguard已经是Gin Mare的所有者,由Compagnia dei Caribbean在意大利发行:这是限量版,专门针对意大利岛屿,仅在所有地区提供义大利在意大利。 地中海杜松子酒的独特DNA增添了两种新成分,分别是来自卡普里岛的柠檬和索伦托半岛的佛手柑,它们是蒸馏添加到杜松子酒自己的植物中的-Arbequina橄榄,意大利的罗勒,希腊的迷迭香,土耳其的百里香,来自西班牙,杜松,香菜和豆蔻的柑桔类水果-产生一种带有柑桔类,新鲜和令人回味的气味的馏出物,完美地诠释了地中海的本质。 香气独特,但形式独特:1000毫升产品而非通常的700毫升,馏出物增加了30%,其收益将用于Capri专用项目,例如Gin Mare运营的Mare Nostrum。 实际上,Gin Mare Capri也被认为是一个道德项目,旨在在大流行后恢复的脆弱时刻为该岛提供支持,并帮助保护其海岸和海洋。 从XNUMX月起,Gin Mare的Mare Nostrum服务将投入使用:一艘船将在岛屿周围海域航行,向船上分发信息材料,并在海上标明正确的生态可持续行为,并于当晚返回以从船上收集塑料。然后送到卡普里岛的废物收集公司进行分离和回收。

因此,在Eataly中,这将是“夏天喝酒”,同时也通过Eataly的独特形象来进餐和学习,Eataly知道如何通过提供丰富的活动和晚餐计划将购物机会与餐饮和教学结合起来。 从Eataly Milano Smeraldo开始,到活动“ Una sera a Capri”(23月30日至27日),在Eataly Torino Lingotto举行由Federico Zanasi,Oinos餐厅和Marco Visciola等伟大厨师签名的晚宴(2月1日,24月14日) °九月)和为此而设计的鸡尾酒配对; 从Eataly的里雅斯特在凉爽的酒窖中品酒(15月26日和9月31日)到Eataly Genova的露台上有开胃酒(XNUMX月XNUMX日和XNUMX日和XNUMX月XNUMX日),再到Eataly Bologna的鸡尾酒晚会(XNUMX月XNUMX日)。

许多机会发现Gin是由药剂师在荷兰出生的馏出物,该药剂师正在通过使用草药寻求自然疗法。 詹纳(Jenever)就这样诞生了,他被荷兰人用作滋补品和药物,并被英国人采用,英国人完善了将其制成酒精饮料的配方:杜松子酒。 但是,赋予每种杜松子酒独特特性的是“植物药”,即杜松,水果,药草,花朵和香料的全部成分都具有其香气和风味。

Eataly推出“夏季畅饮”

| 新闻' |