农业，粮食，林业和旅游业政策副部长亚历山德拉·佩斯今天在罗马会见了智利农业副部长阿方索·巴尔加斯，并由智利驻意大利大使塞尔吉奥·罗梅罗陪同。 在会议期间，讨论了农业合作，赋予贸易更大活力的潜力以及各个农业系统之间的互补性。 讨论的中心是制定政策，以促进对公民有利的正确和均衡饮食，保证农民对其生产，质量，原产地和产品典型性的正确认识。
副部长佩斯切提出了营养标签的问题，强调了“近年来引入的某些食品分类模型的矛盾和歧视性作用”，旨在应对营养不良和肥胖症。 他对那些在包装上强加警告符号的法规表示关注，“这些法规没有可靠的科学依据，也没有给公民带来真正的好处”。 佩斯指出，现代科学导致多少人拒绝接受整体判断的归因，或者拒绝使用“有害”指标来保护单个产品的健康，而不管人们的整体饮食如何。 人们认识到，重点放在食品教育政策上的重要性，鼓励公私伙伴关系改善食品的营养质量，并纠正有关食品营养价值的消费者信息。 还分享了探索这一主题的机会，以及农业，质量保护，机械化，灌溉，农村发展和家庭农业方面的研究和创新。
瓦尔加斯副部长赞赏意大利当局在他的国家倡导的关于地中海饮食的教育科学举措，反过来说明了最近在粮农组织总部发起的国际水果和蔬菜年，意大利坚决支持这一年。 两国主管研究机构将通过涉及贸易展览会机构，行业协会和该行业运营商的联合活动和活动，为这一任命找到共同点。