“Lactalis的”，与杜杂志的Imanche采访，打破沉默的CEO埃马纽埃尔·贝妮尔，承诺支付消费产品巨头法国牛奶后，感染了沙门氏菌“谁遭受损害的所有家庭” 。
Besnier解释说，他首先代表年轻的消费者（6个月以下的新生儿）将这场健康危机的所有后果，并评论说“对我们来说，这是一个非常值得关注的问题”。
在周五Besnier与经济部长Bruno Le Maire在Bercy举行的会议之后，Lactalis下令召回在Craon（Mayenne）工厂生产的所有批次的婴儿奶粉，从而进一步扩大了开始时的后续召回十二月。
该集团的赞助人宣布，他本人向政府提出这项措施，这延伸到83国家。