农业，粮食和林业政策部宣布，由毛里齐奥·马丁纳（Maurizio Martina）部长和卡洛·卡伦达（Carlo Calenda）部长签署的部际法令已在《官方公报》上发布，以说明表明番茄制品产地的义务。
该条款引入了标签系统的两年测试，符合乳制品，面食和大米已经生效的标准。 该法令适用于蜜饯和番茄浓缩物等衍生物，以及至少由番茄衍生物中50％组成的调味酱和调味酱。
“部长和部长毛里齐奥·马丁纳（Maurizio Martina）肯定地说，我们正在标签和质量的透明道路上向前发展，尤其是在诸如西红柿这样的战略供应链中。 新的标签将有助于加强生产者与变革者之间的关系。 这样，我们不仅保护我们的产品，还保护我们的公司和消费者的工作。 我们坚信-玛蒂娜（Martina）总结-我们必须将这一选择扩大到欧洲范围，以确保充分执行1169年第2011号欧盟法规。公民有权清楚地知道餐桌上食物的原材料来源“
新令
该规定规定，意大利生产的番茄酱，沙司和调味酱的包装必须在标签上注明下列用语：
- a）番茄种植的国家：种植番茄的国家的名称;
- b）番茄加工国：加工番茄的国家的名称。
如果这些步骤是在几个国家境内进行的，可以使用，这取决于产地，下面的语句：欧盟国家，欧盟国家不，和非欧盟国家的欧盟。
如果所有的操作都在我们国家进行，您可以使用番茄的来源：意大利。
ORIGIN可见LABEL
必须在明显的位置和相同的视野上在标签上贴上原产地标记，以便易于识别，清晰易读和不可磨灭。
这些措施设想一个阶段，使公司适应新系统，并完全处置已经生产的标签和包装。
直到完全执行欧盟XUMX规则
如果全面执行第26/3号（EU）条例第1169条第2011款，该法令将失效，该条例规定了必须指明所使用主要成分的来源国或来源地的情况在食品的制备中，使其应用取决于委员会通过的实施法案，迄今为止尚未颁布。
超过82％的意大利人要求透明性，以表明番茄的来源
超过82％的意大利人认为，重要的是要知道与食品安全标准遵守有关的原材料的来源，尤其是番茄衍生物。 这些数据是在农业，食品和林业政策部网站上进行的，有关农产品标签上信息透明度的在线公众咨询得出的数据，有超过26名公民参加。