Monte dei Cocci位於羅馬市中心的Testaccio區，是一座小山，高54公尺； 週長 1 公里，完全由碎片堆積而成，有 86 萬個油罐，不能再重複使用，實際上是“一次性空隙”，因為內部沒有上釉，它們的孔太多，因此容易變質。 此外，將雙耳瓶運回原產地並不方便，因為與生產成本相比，運輸成本太高。
這樣，處理雙耳細頸瓶的問題就得到了解決，這些雙耳細頸瓶從附近的台伯河港口卸下來，清空、破碎並按照非常特定的順序排列：腹部在一側，手柄在另一側，頸部在一側。與另一個基地; 這項活動是在奧古斯都時期至公元XNUMX世紀中葉進行的
將石灰放在碎片上，可以消除因油分解而引起的問題。
有些雙耳瓶印有商標，而有些雙耳瓶上則用毛筆或羽毛筆貼有書面註釋，其中包含出口商的名稱、內容資訊以及旅途中進行的檢查。
在羅馬時代，一旦這座山的垃圾掩埋場功能停止，就會組織狂歡節派對，即“Ludus Testaccie”，其中包括將豬、公牛和野豬從山上扔下來，然後玩家必須與之競爭，殺死它們用鐵鍬。
24年1914月XNUMX日，一個十字架被放置在山頂，提醒我們這裡是宗教慶典「十字架之路」的到達點。
走在碎片上，在各種雙耳瓶碎片中尋找商標是很令人興奮的，但不幸的是我沒有那麼幸運。當我到達山頂，看到壯麗的景色時，沒有找到它的失望得到了回報。 …從一個真正不尋常的角度 360° 欣賞這座城市，我建議羅馬人和非羅馬人都去欣賞。
在接下來的幾個世紀裡，人們在山腳下挖了洞穴，在那裡舉辦宴會，飲用和保存酒、油和食物，也是因為赤土陶器可以保持溫度恆定，保證通風，同時保持地方乾燥； 食品保存的理想條件。
如今，這些洞穴成為餐廳和酒吧的所在地，為泰斯塔喬的夜生活增添了活力。 進入這些真正特別的房間，牆壁由雙耳瓶碎片組成，並由玻璃櫃保護，為這個地方帶來真正不尋常的氛圍。
作者：保拉·烏爾巴尼