“我們宿醉了，過去幾年的成功使我們認為我們可以以某種天真的方式環遊世界。 這個葡萄酒國家無法以獨特的方式講述自己。 今天，我們必須找到一種聚會的方式，我們需要像法國那樣，集中描述葡萄酒的方式（今天已委派給該地區）。 錢就在那裡，但我們傷了自己，因為官僚機構不知道如何管理它們，我們必須處於一種狀況，至少要花好錢。 我們是葡萄酒之鄉，而法國是葡萄酒產區。 我們必須回過頭來把碗放到中心，說意大利是葡萄酒之鄉，並且找到了一個以世界各地的意大利餐館為代表的司機，但如今已不再如此：餐館通常只有意大利名字，而有必要向國家傳達信息，使葡萄酒成為美麗，美食和葡萄酒世界的樞紐”。 Masi Agricola的所有者兼Federvini總裁Sandro Boscaini在一個名為“意大利葡萄酒：白色還是黑色？”的圓桌會議上正在進行中的Wine2Wine舉行，預定截止日期為今天在Veronafiere。 意大利葡萄酒聯盟主席Ernesto Abbona，農業食品合作聯盟葡萄酒部門主席Ruenza Santandrea和意大利獨立葡萄酒種植者聯合會主席Matilde Poggi參加了圓桌會議。
意大利葡萄酒的其他名稱在這個問題上明顯表達出來。 據埃內斯托·阿博納（Ernesto Abbona）說：“意大利的代表性與法國的代表性大不相同。 不幸的是，即使在今天，我們國家也是一個造成資源分裂和分裂的地區。 在這個領域，有必要重新回報獎勵精英：那些沒有達到目標的人不能得到資金“。
Matilde Poggi將會看到“以法國模式為基礎的公共和私營部門所擁有的獨一無二的公司，在全球推廣葡萄酒。 肯定有一個可以銷售國家體系的保護傘品牌。“
魯恩扎·桑坦德里亞（Ruenza Santandrea）表示：“與一家公司要晉升的假設相一致，但是與歐盟達成的雙邊協議也很重要。 我們不再按隨機順序進行促銷，我們需要在亞洲舉辦一場大型活動，專門針對意大利製造。 像這樣的事件將比許多其他小型倡議花費更少。
問題在於，今年我們的國家在法國的排名中名列前茅。 還有一個事實是，意大利葡萄酒在中國吸引力不大，法國祇有6％，而法國祇有40％，法國的價格也更高。 在中國，所有的連鎖店都將葡萄酒帶到了大規模的分銷渠道。 Poggi說：“我們必須專注於我們的多樣性，而我們在歐洲則需要更多。”
正是在這個方向上，阿博納（Abbona）回憶說：“卡倫達部長做了重要的事情，副部長卡爾法羅託也做了重要的事情。 阿波納強調說，我們的問題是我們需要時間，在我們國家，人們轉身過快”。 簡而言之，問題在於政治。 在這方面，博斯凱尼補充說：“這種手段也將存在，但是我們面對普羅賽克（Prosecco）而受到傷害”，而且它的成功“存在著釀造效果不佳的靜物酒的硬核。 博斯卡尼再次指出，然後還有一些市場需要了解我們。 意大利擁有數百名甚至數千名釀酒師的事實得到了阿博納的強調，他還說：``法國葡萄酒代表著奢華，我們代表著中產階級的葡萄酒，不僅重視其形象，還重視葡萄酒''。 但是，“我們意大利人很難建立一個系統”，Poggi回答。 如此之高的平均價格現在在意大利為2,64歐元，在法國為5,68。 根據丹尼斯·潘妮尼（Denis Pantini）強調的最新Nomisma數據，在10年中，蒙塔爾奇諾（Montalcino）的葡萄酒帶動了遊客的增長增長74％，巴羅洛（Barolo）+ 400％和瓦爾波利切拉（Valpolicella）+ 5％，或者在120年內翻一番（+ 64％）意大利葡萄園的有機表面。 另一方面，關鍵方面變得越來越模糊：例如，最近在法國，世界上第一個進口市場中，法國的優勢地位輸給了法國，或者法國這個美麗國家的劣勢（54％的份額）與5年相比，法國市場的這一比例為96％），而在幾乎所有新興市場中，企業家面料的矮化，靜酒的``增長危機''以及最重要的是平均價格的問題相比，下降了一半。法國的主要競爭對手。
不用考慮在德國我們的存在已經減少了幾年，而在英國存在英國脫歐的問號，總之，意大利葡萄酒的出口正在減少。 幸運的是，偉大品牌中有19家公司在一起工作，“他們設法做得很好”，博斯凱尼總結道，義大利·德爾·維諾·康索爾齊奧是另一家，然後還有Vinitaly，還有其他公司。 最後，我要求官僚機構毫不猶豫地“。
Nomisma-Wine Monitor經理Denis Pantini表示：“ 2017年將是超車的一年。 由於經濟的持續復甦，國際葡萄酒貿易將在年底關閉，與5年相比，其價值增長將超過2016％，這也得益於俄羅斯強勁的複蘇，前九個月俄羅斯的經濟增長了40％。 “不過，中國在9月又以14％的速度增長，並最終使德國從頂級進口市場的領獎台的第三步中脫穎而出，並確認美國的健康狀況在8月達到XNUMX％，但是它還見證了法國葡萄酒超過意大利葡萄酒的超越，這主要是由於香檳捲土重來和普羅旺斯玫瑰的銷售激增。
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