توقيع مذكرة تفاهم للترقية في المدارس
اليوم في فيرونا ، في إطار حدث "فينيتالي" ، وكيل وزارة التربية والتعليم ، روسانو ساسو ، وكيل الوزارة للثقافة ، لوسيا بورغونزوني ، وكيل الوزارة للسياسات الزراعية والغذائية والغابات ، جيان ماركو سينتينيو ، ورئيس AIS ( وقعت جمعية السقاة الإيطالية) ، أنتونيلو ماييتا ، مذكرة تفاهم جديدة مدتها ثلاث سنوات ، تهدف إلى الترويج لموضوعات اليوم الوطني لثقافة النبيذ والنفط بين طلاب الدورتين الأولى والثانية من التعليم.
تم تصميم هذا اليوم ، الذي سيُقام هذا العام في 7 مايو ، من قبل AIS في عام 2011 لتعزيز اثنين من أهم المنتجات الإيطالية وتمثيلها في العالم. يُحتفل به كل عام منذ ذلك الحين ، حتى عن بُعد أثناء الإغلاق ، وأصبح اليوم فرصة للتعاون بين المؤسسات ، بما يتماشى مع أهداف خطة التعافي الوطني والقدرة على الصمود وخطة الأمم المتحدة 2030.
"يعد توقيع هذا البروتوكول إشارة ملموسة أخرى لاستئناف العمل بعد عامين شوههما الوباء ويجدد التعاون الثمين لحماية اثنين من أشهر الامتيازات الإيطالية على المستوى الدولي: النبيذ والزيت - صرح بذلك وكيل الوزارة للتعليم ، روسانو ساسو -. يلعب عالم المدرسة دورًا استراتيجيًا في رعاية وتعزيز الخصائص الاستثنائية لأراضينا: خاصة في سياق التعليم الثانوي ، تضمن مسارات الدراسة المرتبطة بالطعام والنبيذ مسارات عالية المستوى وتوفر مجموعة واسعة من فرص العمل . ".
"من عادات الأكل الجيدة في النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط إلى المناظر الطبيعية ، ومن الحرف القديمة إلى التقاليد المتعلقة بإنتاجها ، وكذلك الانتقال من القيمة الاقتصادية التي تولدها: يشهد الزيت والنبيذ على معرفة وتاريخ وصورة إيطاليا غارق في مناطق متعددة تميزه. إن إشراك الطالبات في هذا المشروع يعني خلق الثقافة وتعزيزها ، وتربية أجيال أكثر وعيًا بالفن المرتبط بهذين المنتجين غير العاديين من المنتجات الغذائية الزراعية "، كما تقول وكيلة وزارة الدولة للثقافة ، لوسيا بورغونزوني.
"لا تمثل المنتجات مثل النبيذ والزيت اثنين فقط من امتياز منطقتنا ، فهي جزء من تاريخنا وتقاليدنا وكوننا إيطاليًا - تذكر وكيل الوزارة للسياسات الزراعية والغذائية والغابات ، جيان ماركو سينتينيو -. يساعد هذا البروتوكول على نقل قيمة رمزين لقطاع الأغذية الزراعية لدينا إلى الأجيال الجديدة ، وهما يمثلان الثقافة والتعليم ، وهما من بين أفضل سفرائنا في العالم. من خلال تعليم الشباب قيمتهم ، نحمي ونعزز تراثنا الثقافي المادي وغير المادي ، بدءًا من النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ، بالإضافة إلى أراضينا ".
"يوفر النشاط التدريبي لجمعية السقاة الإيطالية ، اليوم أكثر من أي وقت مضى ، بفضل المساحات الجديدة للمقر الوطني في ميلانو ، جميع الأدوات اللازمة لوضع المرء نفسه بشكل دائم في عالم العمل ، وتعزيز المساواة بين الجنسين داخل الاتحاد الخاص و تشجيع أنماط الحياة المستدامة في المجال المهني للفرد ، في انسجام تام مع النقطة الرابعة من أجندة 2030. ولذلك ، فإنه لمن دواعي ارتياحني أن أجدد مذكرة تفاهم والتي ، من بين أمور أخرى ، ستسمح لمئات الطلاب من المدارس بمعرفة الأماكن التي الرابط بين الثقافة والنبيذ والزيت هو أمر ملموس "، هذا ما صرح به رئيس جمعية السقاة الإيطالية ، أنتونيلو مايتا.
من خلال تجديد الاتفاقية السابقة التي مدتها ثلاث سنوات ، ستواصل الوزارات المعنية و AIS نشر وزيادة الوعي بالمعرفة والاقتصاد والتقاليد المرتبطة بإنتاج النبيذ والنفط في المناطق الإيطالية ، من خلال مسارات المتاحف والتعليمية والتاريخية الوثائقية. يتم تعزيز مشاركة الطالبات والطلاب مع إيلاء اهتمام خاص ، وفيما يتعلق باستقلالية المدرسة ، يتم تطوير دورات تدريبية مخصصة للمعرفة المباشرة بالثقافة والخصائص الاجتماعية والاقتصادية للأقاليم الفردية ، فيما يتعلق بالتقاليد البينية والزيتون نفط. سيتم تنفيذ مبادرات التدريب ، بما في ذلك مبادرات الوسائط المتعددة ، حول موضوعات محددة مثل التميز في الأغذية الزراعية ومكافحة التقليد وأنشطة التوجيه في المدارس الثانوية الإعدادية ، بالتآزر بين مكاتب المدارس الإقليمية والشبكة الوطنية للمعاهد الزراعية (RENISA) ). تقدير ثروة من الخبرات التي تم بناؤها في السنوات الماضية مع المدارس في جميع أنحاء إيطاليا ، حتى من خلال حالة الطوارئ الوبائية.
لتنفيذ أحكام البروتوكول الجديد ، كل في نطاق اختصاصه ، سيكون ، جنبًا إلى جنب مع جمعية السقاة الإيطالية ، من أجل MI ، المديرية العامة للوائح المدرسة ، وتقييم وتدويل نظام التعليم الوطني ، من أجل MIC ، المديرية العامة للتعليم والبحوث والمعاهد الثقافية والمديرية العامة للمتاحف ، لـ MIPAAF المديرية العامة لتعزيز جودة الأغذية الزراعية وسباق الخيل وإدارة التفتيش المركزي لحماية الجودة والقمع الاحتيال على المنتجات الغذائية الزراعية (ICQRF).