Federitaly: vytvoření nových konsorcií CHOP a CHZO za účelem zlepšení vnitřních oblastí

Legislativa pro produkty CHOP a CHZO v Evropské unii byla nedávno reformována, což je zásadní krok vpřed pro ochranu a zhodnocení naší excelence v zemědělství a potravinářství.

Konference o nedávné reformě skončila v Národním ústředí Federitalie v Římě. Hlavním řečníkem byl Hon. Paolo De Castro, místopředseda Zemědělské komise Evropského parlamentu. Důkladný odborník na dynamiku italského zemědělsko-potravinářského sektoru a referenční bod pro evropské zemědělské politiky.

Setkání, které pořádá Federitaly, Italská federace pro ochranu a propagaci Made in Italy, umožnilo zajímavé srovnání mezi institucemi, sektorovými profesionály, výrobci, nadšenci do tohoto tématu a objevili inovace, které Reforma zavádí s cílem ovlivnit ochranu a zhodnocení produktů CHOP a CHZO.

Nové evropské nařízení představovalo ctnostný příklad fungování „italského systému“: došlo k pozitivnímu sbližování a spolupráci mezi obchodními sdruženími a italskými politiky všech stran směrem ke společnému cíli: posílení systému CHOP a CHZO pomocí většího zapojení Ochranných konsorcií. Když se v Evropě spojují italské politické síly, aby prosazovaly zájmy našeho zemědělsko-potravinářského systému, který představuje špičku národního výrobního systému, dosahují se výsledky mimořádného významu. 

The Hon. Paolo De Castros velkou jasností ilustroval silné stránky velmi nedávné legislativy“Po dvou letech jednání jsme dospěli k uzavření nového nařízení o zeměpisných označeních, zveřejnění ve věstníku se očekává v polovině dubna. Poprvé byl vytvořen skutečně jednotný evropský text o kvalitní produkci, který je schopen zaručit větší sladění a větší jasnost mezi všemi odvětvími, včetně odvětví vína“. „Mnoho nových funkcí, uzavírá De Castro, „včetně: posílení konsorcií, která představují motor rozvoje zeměpisných označení, větší ochrany na trhu, zjednodušení registračního systému a vyjasnění role úřadu EUIPO, jakož i udržitelnost, dobré životní podmínky zvířat a transparentnost vůči spotřebitelům“.

„Posílení role konsorcií“ vysvětluje Carlo Verdone "má zásadní význam pro ochranu a propagaci produktů s CHOP a CHZO. Tato konsorcia představují skutečné bezpečnostní záruky, které zaručují kvalitu a ochranu naší zemědělsko-potravinářské excelence. Federitaly se zavázala podporovat vytváření nových ochranných konsorcií, aby bylo dosaženo dvojího cíle: chránit a propagovat málo známé nebo ohrožené produkty a zároveň podporovat vnitřní území prostřednictvím produktů s CHOP a CHZO. To může nejen podpořit tvorbu nových pracovních míst, ale také poskytnout novou vitalitu extenzivnímu zemědělství.“

Jedním z ústředních bodů je právě vymezení určitých časů pro přezkoumání žádostí o registraci a úpravu specifikací zeměpisných označení Komisí, které je zkracuje na 6 měsíců s možností prodloužení o dalších 5 pouze v případě, že je žádost neúplná a dále informace je třeba předložit. 

Také DOP cestovní ruch, potravinářská a vinařská turistika spojená s produkty Ig bude pro naše území velkým přínosem, tedy turistické zážitky spojené s autentickými projekty o produktech se zeměpisným označením. Je známo, že tento fenomén rychle roste a jeho obrat přesahuje 19,1 miliardy eur. Díky mezinárodnímu věhlasu Produkty italského zeměpisného označení a četné iniciativy podporované ochrannými konsorcii, dodavatelské řetězce CHOP CHZO jsou stále více středem národní turistické nabídky.

Federitaly: vytvoření nových konsorcií CHOP a CHZO za účelem zlepšení vnitřních oblastí