Dr. Elisabetta Bernardi vom Sanpellegrino Observatorium erklärt, warum eine korrekte Hydratation wesentlich ist, um das Aussehen und die Gesundheit der Haut zu verbessern
Meer, Sonne und Urlaub, der Sommer ist da und wie jedes Jahr wird unsere Haut zwischen Schwitzen, Outdoor-Sport und Sonneneinstrahlung auf die Probe gestellt. Aber trotz Stress ist es im Sommer dank der leichteren Kleidung immer "im Vordergrund". Was dann zu tun, um es zu schützen und es immer gesund und auf dem Höhepunkt seiner Schönheit zu halten?
Lassen Sie uns damit beginnen, dass die Haut das Organ gleichzeitig mehr ausgedehnt, dünner und schwerer als unser Körper ist; erfüllt die Funktion der "externen Barriere", die uns vor Sonneneinstrahlung, Reizstoffen, Infektionen und Temperaturen schützt. Erst recht im Sommer müssen wir uns daran erinnern, dass es einige Tricks gibt, die uns helfen, es zu reinigen, zu verstärken und es dadurch schöner zu machen.
Richtige Hydrierung für ein hydratisiertes Aussehen
Mehrere Studien legen nahe, dass eine gültige Hilfe zur Verbesserung des Hautbildes von der richtigen Flüssigkeitszufuhr und damit vom täglichen Trinken der richtigen Menge Wasser herrührt. Insbesondere eine kürzlich an den Universitäten von Lissabon und Madrid durchgeführte Studie [1] zeigt, dass Trinkwasser den Zustand der oberflächlichen und tiefen Hautfeuchtigkeit verbessert. "Diese Ergebnisse scheinen zu bestätigen - erklärt Dr. Elisabetta Bernardi, Biologin für Lebensmittelwissenschaften und Mitglied des Sanpellegrino-Observatoriums -, dass eine höhere tägliche Wasseraufnahme in der Ernährung sich positiv auf die normale Physiologie der Haut auswirkt, ausgedrückt durch ihre Flüssigkeitszufuhr. und biomechanisches Verhalten, insbesondere bei Personen mit geringerem täglichen Wasserverbrauch. Unter biomechanischem Verhalten verstehen wir die Elastizität der Haut, ihre Plastizität, dh die Fähigkeit, bei Verlängerung in ihren ursprünglichen Zustand zurückzukehren. “ Eine frühere Studie [2] hatte auch bei Patienten mit trockener Haut gezeigt, dass eine zunehmende Wasseraufnahme über die Nahrung die Haut auf die gleiche Weise beeinflusst wie topische Feuchtigkeitscremes (Cremes).
Korrigierte Hydratation gegen Verunreinigungen
Das tägliche Trinken der richtigen Menge Wasser hilft jedoch nicht nur, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen, sondern auch zu reinigen: "Das Trinken von etwa zwei Litern Wasser pro Tag begünstigt die korrekte Funktion des Epidermisgewebes", fährt Dr. Bernardi fort Nährstoffe und stattdessen Abfall zu beseitigen ". Wasser mit seiner entgiftenden Wirkung hilft daher, das Wohlbefinden unseres Körpers wiederherzustellen, Unreinheiten aus unserer Haut zu entfernen und die Alterung der Dermis zu verzögern. Es ist ein Mechanismus, der eng mit der Aufrechterhaltung des sogenannten Wasserhaushalts verbunden ist, dh des Gleichgewichts zwischen der Menge an Wasser, die wir aufnehmen, und der Menge, die wir jeden Tag durch Schwitzen verteilen, und den normalen Funktionen unseres Körpers, die immer durch das Trinken der richtigen Menge aufrechterhalten werden müssen von Wasser unter Berücksichtigung Ihrer körperlichen Aktivität und atmosphärischen Bedingungen.
Gesunde Ernährung zur Ernährung
Eine weitere Hilfe zur Verbesserung des Hautbildes ist eine gesunde Ernährung: "Obst und Gemüse - so Dr. Bernardi weiter - sind nicht nur reich an Wasser, sondern helfen dem Körper auch, die benötigten Nährstoffe wie Vitamine aufzunehmen C, das für die Synthese von Kollagen von grundlegender Bedeutung ist, das eine strukturelle Rolle in der Haut spielt ". Eine im American Journal of Clinical Nutrition [3] veröffentlichte Studie legt nahe, dass eine erhöhte Aufnahme von Vitamin C und Linolsäure - einer essentiellen Fettsäure aus der Omega-6-Serie, die beispielsweise in Kürbis- oder Leinsamen und enthalten ist in Nüssen wie Walnüssen oder Mandeln - es ist mit einer geringeren Prävalenz von Falten, einem hydratisierteren Aussehen und weniger trockener Haut verbunden. Im Gegenteil, eine hohe Aufnahme von Fetten und Zuckern würde mehr zur Hautalterung beitragen.
Für diejenigen, die zu viel Sonnenlicht ausgesetzt waren, kann es jedoch nützlich sein zu wissen, dass "die essentiellen Omega-3-Fette, die durch verschiedene Mechanismen reich an fettem Fisch, Vitamin E und Vitamin A sind, das Erythem aufgrund von a reduzieren können übermäßige Sonneneinstrahlung - schließt der Ernährungsberater - Begrenzung der durch UV-Strahlen verursachten Schäden und Verringerung von Entzündungen in den oberflächlichen Hautschichten ".