MIPAAF: Bericht über Kontrollen in der Lebensmittelversorgungskette, veröffentlicht in den vier Monaten des Notfalls 4

29.169 Betrugsbekämpfungskontrollen in der Lebensmittelkette, davon 3.285 Inspektionen direkt in den Produktionsstätten, mit besonderem Augenmerk auf Qualitätsprodukte des DOP-, ggA-, Bio-, Öl- und Weinsektors.

Die Inspektionstätigkeit auf E-Commerce-Kanälen ist intensiv, da der Online-Umsatz aufgrund der restriktiven Maßnahmen der Regierung zur Eindämmung von Covid-19 in italienischen Häfen, in denen Agrar- und Lebensmittelprodukte eingetroffen sind, und in Berichten gestiegen ist von Spekulationen und unfairen Praktiken.

Der Bericht über die Tätigkeit des Ministeriums für Betrugsbekämpfung in den ersten vier Monaten des Notfalls Covid-19 ist online auf der Mipaaf-Website, auf der die Lieferkette für Lebensmittel weiterhin ihren unverzichtbaren Beitrag für die Verbraucher leistete und nicht aufhörte Während der Sperrung von der Produktion über die Umgestaltung bis zum Verkauf werden weiterhin Qualität, Sicherheit und hervorragende Leistungen garantiert.

Über ein Drittel der Kontrollen wurde im Norden des Landes durchgeführt, insbesondere in der Lombardei und in Venetien, um die größte und beständigste Ig-Produktion der Welt zu gewährleisten: Grana Padano mit über 5,2 Millionen Formen und dem "System" Prosecco "mit über 600 Millionen produzierten Flaschen (Daten für 2019).

Die festgestellten Unregelmäßigkeiten stimmten mit den vor dem Notstand aufgezeichneten Indizes überein, was zeigt, dass in einer Zeit von besonderen Schwierigkeiten für die ganze Welt keine Spekulationen stattfanden.

„In diesen vier Monaten hat der italienische Agrar- und Ernährungssektor weiterhin Sicherheit, Transparenz und Qualität garantiert und sich während der Covid-19-Pandemie als einer der strategischsten Sektoren erwiesen. Die Männer und Frauen des ICQRF feuerten weiterhin zum Wohl der Gemeinschaft und derer, die mit Engagement und Opferbereitschaft gegen unfaire Praktiken und spekulative Einstellungen arbeiten, die gesunde Lieferketten schädigen. Die Unternehmen, die Landwirte, die Landarbeiter mit einem großen Verantwortungsbewusstsein haben nie aufgehört, auch wenn das ganze Land regungslos war, und sorgen für gesunde und ausgezeichnete Ernährung zwischen enormen Opfern und Schwierigkeiten. " Ministerin Teresa Bellanova auch. „Als alles geschlossen war, wie aus den Daten des Berichts hervorgeht, hat sich der Agrar- und Ernährungssektor gehalten. Jetzt ist es unsere Pflicht, auf den Neustart und den Neustart des gesamten Sektors zu setzen, der sich aus vielen Männern und Frauen zusammensetzt, die sich nie zurückgezogen haben, aber weiter daran gearbeitet haben, dass Italien seine Essgewohnheiten beibehält. "

Unter der Aufsicht der Aufsichtsbehörde für Qualitätsschutz und Betrugsbekämpfung haben die nationalen Qualitätsketten in diesen vier Monaten ihre Produktion fortgesetzt und aufgezeichnet: 3,3 Millionen Markenschinkenbeine; 8 Millionen Schinkenschalen; 3,9 Millionen Markenkäse und 13,7 Millionen kg geriebener Käse; etwa 2,6 Millionen Liter DO / IG-Öl; etwa 26 Millionen Modena-Balsamico-Essig; 1,1 Millionen kg Reis, 7,7 Millionen kg DO / GI-Obst und Gemüse, 6,7 Millionen kg Nudeln.

Im Weinsektor wurden in den vier Monaten Februar bis Mai 5,8 Millionen Hektoliter Qualitätswein zertifiziert, was einer vollständigen Pandemie entspricht, was über 773 Millionen Flaschen entspricht. Prosecco war in seinen drei Konfessionen der am meisten zertifizierte Wein: 1,2 Millionen Hektoliter, das entspricht etwa 160 Millionen Flaschen.

Auch die ökologische Lieferkette hörte nicht auf: Ab dem 1. Februar 2020 traten 2.068 neue Betreiber auf einer Fläche von 71.921 Hektar in den ökologischen Landbau ein.

Im Detail wurden 66% der Inspektionstätigkeiten im Wein-, Öl- und Milchsektor durchgeführt, aber auch in Fleisch, Eiern, Nudeln, Reis und im Allgemeinen in vorverpackten Lebensmitteln, alles Lebensmittel, die einen Ansturm erfahren haben Verbrauch während des Gesundheitsnotfalls.

In Bezug auf die Überwachung der E-Commerce-Kanäle, bei denen in den vier Monaten Februar bis Mai ein starker Anstieg der Zugriffe zu verzeichnen war, hat der ICQRF 558 Maßnahmen ergriffen, um bei Alibaba, Amazon und eBay unregelmäßige Einfügungen von Agrar- und Lebensmittelprodukten zu entfernen.

In Bezug auf die Sanktionen betrifft der höchste Prozentsatz der vom IKRR verhängten Sanktionen im Zeitraum Februar bis Mai 2020 den Weinsektor (286 erlassene Maßnahmen, was über 55% der Gesamtmenge entspricht), dann den der Agrar- und Lebensmittelproduktion mit registrierter Stückelung mit wenig mehr um 24% der Gesamtzahl (entspricht 125 Verordnungen) und schließlich mit 51 Maßnahmen und etwa 10% der Gesamtmenge der Sektor für die Kennzeichnung von Lebensmitteln.

Der Bericht kann unter folgendem Link gefunden werden: https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/15523

MIPAAF: Bericht über Kontrollen in der Lebensmittelversorgungskette, veröffentlicht in den vier Monaten des Notfalls 4