Numerosos registros y dos arrestos: Después de meses de silencio, con una operación conjunta en los Países Bajos y
Bélgica, el poder judicial finalmente ha intervenido en el asunto de los huevos contaminados, una alarma alimentaria que se ha extendido a ocho países europeos. Las personas detenidas hasta el momento son dos directivos de la empresa implicados en el uso de fipronil, que la prensa holandesa ha identificado como Chickfriend; Por tanto, la investigación holandesa se concentró "en la empresa que presuntamente utilizó fipronil y un proveedor belga, así como en otra empresa holandesa que coludía con este último". La operación conjunta llega al día siguiente de la acusación del gobierno
según el cual las autoridades holandesas habían descubierto la presencia de un insecticida potencialmente dañino en algunos lotes de huevos ya en noviembre del año pasado, nueve meses antes de que el escándalo se hiciera público. Después de los Países Bajos y Bélgica, el escándalo. de huevos contaminados se ha extendido a otros seis países: Alemania, Bélgica, Suecia, Suiza, España, Luxemburgo y Gran Bretaña donde la Agencia Británica de Seguridad Alimentaria, que previamente habló de la posible presencia en el mercado de 21.000 huevos contaminados, ha anunciado que esta cifra es de al menos 700.000. El organismo subrayó que la cantidad de huevos contaminados por fipronil representa apenas el 0,007% de los consumidos cada año en el país; en cualquier caso, no se vendieron directamente al público, sino que se utilizaron para otros productos alimenticios junto con otros huevos no contaminados. A pesar de la
riesgo de salud es por lo tanto "muy limitado" para el
dilución en presencia de fipronil, la agencia ha anunciado que los productos en cuestión serán retirados de la venta. Por el momento, según informó el pasado lunes el Ministerio de Sanidad, no hay distribución de huevos contaminados en territorio italiano. El problema parece derivar de una sustancia utilizada por una empresa holandesa, Chickfriend, encargada por varias granjas holandesas y belgas para el cuidado de pollos; según fuentes francesas, era una empresa belga no especificada que mezclaba fipronil con otros
sustancias legales. El fipronil es un insecticida normalmente utilizado en productos veterinarios para combatir pulgas, garrapatas y piojos, pero su uso en animales destinados al consumo alimentario está prohibido: en grandes cantidades, de hecho, puede ser "moderadamente peligroso" para la salud humana, especialmente en los riñones. hígado y tiroides.
