Itaalia köögi nädal on Tokyos jõudnud teise väljaandeni. Üritus, mida reklaamib Itaalia valitsus, eesmärgiga edendada Itaalia põllumajandus- ja toiduainetööstuse kokakunsti ning tooteid reklaami- ja kultuurialgatustega. Ettekandekonverents Itaalia saatkonnas, kus olid kohal Jaapani meedia esindajad ja kohalike asutuste peamised delegaadid.
Itaalia suursaadik Giorgio Starace illustreeris seda, mida ta nimetas "Jaapani köögi sügiseseks solvavaks": reklaamikampaania, et jätkata kaubamärgi Made in Italy laienemist laiendatult kolmandas maailmamajanduses.
„Oleme liikunud kolme suunda mööda: esimene on mobiliseerida Jaapani restoranipidajaid koos piirkonnas juba tegutsevate Itaalia restoranidega liidu kaudu Itaalia köögi Jaapani kokkade ühendusega Aci. Teine algatus on lepingute sõlmimine suure organiseeritud turustajaga: Jaapani supermarketite üleujutamine Itaalia toidutoodetega, mis on praegu käimas. Leping viitab ärilepingule, mis on allkirjastatud Tõusva Päikese osariigi suurte supermarketikettidega ja millega luuakse kokandusjaamad ja kulinaarsed testid; samuti ainult Itaalia põllumajandustoodetele pühendatud alad. "Kolmas punkt - jätkas suursaadik Starace, et kasutada ära Jaapani loomingulist tipptaset. Manga maal vestlesime Jaapani erakordse karikaturisti Mari Yamazakiga, kes lõi manga Rooma ajaloost, kellest sai kampaania "3.000 aastat Itaalia veini" peategelane ja iseloomustus. Kavatseme seda sõnumit kasutada Jaapani blogijate ja suhtlusvõrgustike kaudu tõelise kooskõlastatud solvangu ja peamiste sommeljeedena ”. Väljakul on ka Itaalia vinnutatud liha parandamise instituut (IVSI), Hattori kokakooli ürituse korraldaja, kus osaleb spetsiaalselt Itaaliast pärit peakokk Enrico Cerea. Jaapani avalikkuse teavitamiseks Itaalia tüüpiliste geograafiliste tähiste - peaaegu 300 Euroopa Liidu tunnustatud - kaitsesüsteemidest korraldatakse Hosei ülikoolis seminar, mille loomiseks luuakse jaapanikeelne brošüür kaitstud päritolunimetuste toodete levitamise edendamiseks. Itaalia IGP. Lisaks soodustatakse toidu- ja veiniturismi Itaalias tänu Eniti tööle B2B-seansside kaudu kohalike reisikorraldajatega ja juurdepääsuga spetsiaalselt jaapani keelde tõlgitud teabematerjalidele.