Pekingis tegi Itaalia Prosecco "buumi" ja seda hinnatakse maailmas üha enam. Itaalia suursaatkond Hiinas on korraldanud seminari, et tutvustada ühte Itaalia stiili tuntumat sümbolit. Seminar oli võimalus propageerida Prosecco Hills Coneglianos ja Valdobbiadenes kandideerimist UNESCO maailmapärandi nimistusse ning toetada üht maailma kuulsamat Itaalia geograafilist tähist. "Itaalia ja Hiina, kes on kultuuri suurriigid, on vastavalt Unesco maailmapärandisse registreeritud alade arvu poolest maailmas esimesel ja teisel kohal, ütles Itaalia suursaadik Ettore Sequi.
Conegliano ja Valdobbiadene Prosecco mägede kandideerimisega soovis Itaalia tugevdada põllumajanduspiirkonda, mida iseloomustab inimtöö positiivne kooseksisteerimine ja maastiku bioloogilise mitmekesisuse kaitse. Territooriumi mäed on ainulaadne näide arenevast kultuurmaastikust, mis on inimese ja looduse tegevuse tulemus: mitte lihtne panoraam, vaid koht, kus kohalik kogukond tänu oma arhitektuurikultuurile ja viinamarjakasvatustehnikale teab, kuidas harmooniliselt ühendada inimasustuse ilu piirkonna looduslike ja klimaatiliste omaduste ainulaadsusega. Need on väga olulised küsimused ka Hiinas, kus ökosüsteemi säilitamine ja maastikupärandi kaitse on esmatähtsad.
Prosecco on ka üks sajast geograafilisest tähisest, mida tuleb kaitsta Euroopa Liidu ja Hiina vahel läbirääkimistel peetava lepingu alusel. Ootame selle lepingu kiiret sõlmimist, mis võimaldab mõningaid parimaid "Made in Italy" tooteid paremini tunda ja säilitada isegi Hiina turul ".
Itaalia kultuuriinstituudis toimunud üritusel osalesid ka Pekingi UNESCO büroo direktor ja Euroopa Liidu delegatsiooni esindajad, samuti jääameti direktor Amedeo Scarpa: "Kogu maailm on avastamas Itaalia Prosecco headus ja tervislikkus. Selle aasta esimese seitsme kuuga saavutas Itaalia eksporditud vahuveini ajaloolise rekordi: maht 7 miljard liitrit ja väärtus üle 1 miljardi dollari (+ 4,5% võrreldes eelmise aasta sama perioodiga) . Ja ainult Prosecco mullid esindavad üle 15% kogu Itaalia vahuveinist, mida rahvusvahelised turud vajavad.