Bellanova: "difficile de poursuivre les négociations sur l'étiquetage nutritionnel"
L'Italie n'est pas satisfaite de l'avancement des négociations européennes sur les conclusions du Conseil Agrifish sur l'étiquetage nutritionnel.
C'est ce qu'a déclaré la ministre Teresa Bellanova ce matin lors de la réunion bilatérale avec son homologue portugaise Maria do Céu Antunes, anticipant à quel point il semble problématique de mener à bien le processus.
«Nous avons déjà eu l'occasion de discuter de cette question à Coblence et vous connaissez bien les termes de la position italienne, mais aussi notre détermination à cet égard. Les négociations de ces dernières semaines sur le projet de conclusions du Conseil présenté par la présidence ont confirmé la difficulté de parvenir à un accord au sein du Conseil: à notre avis, l'approche n'était pas totalement neutre », a déclaré la ministre Bellanova, stigmatisant notamment la manière dont, à travers la combinaison de l'étiquetage et des profils nutritionnels, il était destiné à faire référence à une logique non partagée de prédétermination de la valeur nutritionnelle des aliments à véhiculer sur l'étiquette.
Bellanova a ensuite rappelé la publication imminente au Journal Officiel du Décret qui permet à l'industrie agroalimentaire d'adopter le schéma NutrInform Battery, lancé pour traduire concrètement la vision italienne de l'étiquetage nutritionnel: coupe scientifique, information transparente, approche informative mais non prescriptive, exclusion de l'AOP et de l'IGP.
"Je sais que la présidence portugaise a l'intention de consacrer beaucoup d'attention à la question du droit de la consommation", a conclu le ministre, "et c'est précisément pour cette raison que je vous invite à enquêter également sur le droit à la transparence de l'information alimentaire: les consommateurs veulent savoir d'où vient un produit et ce qu'il contient. Nous devons les aider à comprendre et à agir en conséquence, sans vouloir substituer à leur jugement des messages insignifiants sur la prétendue salubrité des aliments ».