(par Filippo Moreschi, avocat et responsable de l'Observatoire AIDR « Agroalimentaire numérique ») L'une des caractéristiques les plus significatives de l'agriculture dite « Data driven agriculture » est son double profil « interne » et « externe ». Interne, en ce qui concerne les données concernant la production, la sécurité et la traçabilité des procédés et des produits agroalimentaires. Du point de vue original de « l'agriculture axée sur les données », en effet, les données collectées à l'échelle de l'entreprise sont utilisées pour améliorer les performances de l'entreprise, fournir un produit qualitativement et quantitativement meilleur et sûr et réduire les deux principales menaces pour le secteur agricole : exposition aux risques liés aux conditions atmosphériques et aux déchets de produits.
Néanmoins, l'entreprise communique avec l'extérieur, rencontre et affecte des matrices environnementales, utilise des ressources consommables et, dans une certaine mesure, pollue. Ainsi, toujours en 2018, la FAO, se référant à des données strictement « de terrain » telles que les valeurs et la composition en éléments nutritifs du sol, l'utilisation d'engrais, de semences et d'eau, a parlé de données d'entreprise « localisées » à partager avec d'autres sujets. (« partagé avec d'autres ») en dehors de l'entreprise. Il a été souligné le caractère quasi public de ces valeurs qui doivent contribuer, avec celles de tous les autres opérateurs, à la défense de l'environnement et à la lutte contre le changement climatique. Ce sont ces données, nées dans l'entreprise, qui alimentent les enquêtes statistiques, les décisions gouvernementales, les politiques, les décisions des associations de producteurs.
Par ailleurs, depuis quelques années, le Forum économique mondial explore l'utilité de la blockchain et des smart contracts dans la lutte contre le changement climatique. L'étude "Building Blockchains for a better planet" (2018) a décliné l'utilité de ces technologies pour soutenir l'économie circulaire, le contrôle de la pollution, la prévention des catastrophes, la vérification de la durabilité de la prochaine génération, en aidant les entreprises à améliorer leurs performances environnementales. On pensait qu'un système décentralisé interopérable pourrait permettre le partage d'informations et des transactions automatisées rapides via des contrats intelligents.
Le Forum économique mondial lui-même semble suivre ces prédictions aujourd'hui.
Un article publié le 30 juin dernier par Adelyn Zhou illustre quelques applications expérimentales des smart contracts et de la technologie blockchain dans la lutte contre le changement climatique et dans l'aide à l'agriculture durable.
Le prérequis technologique est le fonctionnement concret sur la blockchain des « oracles », c'est-à-dire des « éléments externes de confiance » qui, en communiquant une certaine donnée réelle, confirment l'occurrence d'un certain événement et déclenchent la séquence envisagée par la smart Contrat. Cela permet aux développeurs de contrats intelligents de créer des applications sur les cultures, la qualité des sols, les rapports météorologiques et plus encore, en utilisant de plus en plus de données de l'Internet des objets.
La première application concerne la possibilité d'accompagner automatiquement les agriculteurs et tous ceux qui s'engagent dans la régénération des sols, en augmentant le reboisement. Les contrats intelligents, dans ce cas, utilisent des données satellitaires pour fournir automatiquement des récompenses et un soutien aux agriculteurs, aux entreprises (mais aussi aux gouvernements) qui effectuent ou promeuvent la régénération active des sols.
Le paiement est effectué lorsque les "oracles" extraient les données des images satellites et activent les contrats intelligents. La séquence sur la blockchain garantit la transparence et l'équité du système.
Mais l'agriculture est aussi protégée par des solutions d'assurance qui garantissent une protection avant tout aux petits propriétaires - largement découverts à l'échelle mondiale - face aux catastrophes et au changement climatique qui mettent de plus en plus en danger leurs cultures.
Par conséquent, grâce aux contrats intelligents, les agriculteurs peuvent définir leur stratégie de terrain sur la base de données et de modèles météorologiques, prédéfinir les conditions d'exécution du contrat (telles qu'une certaine quantité de pluie) et, une fois les "oracles", signaler l'accomplissement de l'état, obtenir le rafraîchissement ou le paiement.
Plus généralement, le développement des smart contracts peut affecter de manière vertueuse la baisse de la production de gaz à effet de serre et l'éducation à l'environnement. Un agriculteur, une personne ou une entreprise qui a investi dans le reboisement pourrait être payé avec un crédit carbone « tokenisé » qui à son tour peut être revendu à des tiers. Le crédit carbone n'est créé que si les satellites ou autres appareils signalent le reboisement à un contrat intelligent, de sorte que même l'acheteur du crédit carbone puisse vérifier qu'un processus réel et efficace impliquant l'environnement et l'environnement correspond à ce titre. écosystème.
Nous verrons, en pratique, jusqu'où ces premières applications peuvent s'étendre. Certes, une généralisation de ces outils, combinée à une culture de plus en plus répandue des données environnementales, peut réellement révolutionner l'ensemble du système de production agroalimentaire, tout en apportant une contribution importante à la durabilité.