Les stratégies pour la sécurité alimentaire en Europe commencent à Bari À l'occasion de la Journée mondiale de la sécurité alimentaire, l'Institut des sciences de la production alimentaire du Conseil national de la recherche (ISPA CNR) est fier de présenter une importante table ronde à Bari pour discuter des stratégies de sécurité alimentaire intitulé : "SÉCURITÉ ALIMENTAIRE [...]
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«De plus en plus de citoyens, dans le monde et dans notre pays, demandent la sécurité alimentaire, la traçabilité, une information transparente sur l'origine des produits agricoles et leur transformation. Un besoin auquel nous devons pouvoir répondre de manière adéquate car les consommateurs doivent devenir nos meilleurs alliés pour promouvoir et améliorer la qualité de nos produits sur nos tables et dans le monde [...]
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