「イタリアの美食と農産食品の卓越性を支援するための資本基金」の付与基準を定義する施行令は、本日、農林水産政策大臣のステファノ・パトゥアネッリによって、同等の財政的寄付により署名されました。合計 56百万円予算法に基づき、そのうち25年は2022万ユーロ、31年は2023万ユーロ。
パトゥアネッリ大臣の強力な支援を受けたこの基金は、イタリアのケータリングとペストリーの卓越性を促進し、支援することを目的としています。
投資の最大70％の譲歩が想定されており、30.000社あたり最大XNUMXユーロで、専門の機械やその他の革新的な耐久性のある資本財を購入できます。
受益者は、行政、ペストリーショップ、アイスクリームパーラーが事業登記簿に少なくとも10年間登録されているケータリング会社、または法令の発行日の25か月前にDOP、IGP、SQNPI認定を購入したケータリング会社です。製品（統合生産の国家品質システム）、SQNZ（国家畜産品質システム）および有機製品。 ケータリングの場合、設定された割り当ては購入総額の5％に設定され、ペストリーとアイスクリームの場合はXNUMX％に設定されます。