「21日、私の省庁でこのテーマに関するサプライチェーンのテーブルが開かれますが、私たちは農林水産省に移るので、アイスは私たちと話し合い、この製品を世界中で宣伝するために何ができるかを検討し、最終的な目標はできるだけ多く売ることです。」これは、サルデーニャ島の羊乳緊急事態について昨日内務省で行われた会議の終わりのインタビューでジャン・マルコ・センティナイオ大臣が宣言したことだ。 – 「違法行為があった場合、コンソーシアムは特別管理下に置かれます。特別管理について発言した人々への私の質問は、「違法行為があったことを知っている場合は、私に知らせてください」ということです。」

「我々はサプライチェーン全体を管理する長官を任命することを提案した。誤りや違法行為があったかどうかを調べるためだ。誤りや違法行為があったのは普通のことであり、間違いを犯した者は罰を受ける」とセンティナイオ大臣は続けた。「私は土曜日の朝にサルデーニャ島に行き、今夜ここにいた人たちと話し合い、今夜あるいは数日間で皆に少しでもアドバイスがもたらされたかどうか理解しようとするつもりだ」 テーブルは無限に続きます。

私は羊飼いたちに領土に戻って同僚と話し合うよう呼びかけ、実業家たちには会社に戻って前提から始めてどこまでできるか理解するよう呼びかけました。この政府は、資金を提供する意欲さえも示し、これに真剣に取り組んできました。 「我々は、例外的な災害に関する法令を制定します。五つ星運動の同僚たちと、本日プーリアの農民のデモに同席してくれたアレッサンドラ・ペッシェ次官に感謝したいと思います。したがって、我々の目標は、現時点で極度の困難に直面しているこれらのサプライチェーンに我々の力を貸すことです」と大臣は結論付けた。