2021年から2022年のキャンペーンの収穫バデメカムはオンラインです
通常のICQRF収穫バデメカムは、2021年から2022年の収穫キャンペーンの開始時に、Mipaaf Webサイトでオンラインになります。ここでは、ワイン部門のすべてのオペレーターが、企業が実行する主な義務に関連する指示を参照できます。標準とアプリケーションの規定を参照します。
この点で、今年のvademecumには、ワイン製品の輸送に付随する文書専用の特別なセクションが含まれています。これは、特に文書自体の信頼性を保護するために最新のITツールの使用を規制するEUおよび国内規則です。その結果、作品のトレーサビリティ。
ICQRFは、今年のこの時期に、ブドウの収穫と取り扱い、加工作業、製品の流通のデリケートな段階を保護するために設定された規定に準拠しない行動を防止し、対比するために、ワイン部門の管理を強化します。得られたワインの副産物、COVID-19からの緊急事態によって引き起こされた不均衡の後に回復の最初の兆候が現れる状況でのさらに重要な活動。
世界初のワイン生産国であるイタリアは、2017年以来、ワインの電子登録を運用可能にしています。これは、管理だけでなく、セクター統計（Cantina Italia）にとっても、全体の利益のための基本的なツールであることが証明されています。サプライチェーン。
ICQRFが実施するチェックは、国土全体で実施され、海外からの製品にも特に注意が払われます。特に、道路、鉄道、港湾の管理に重点が置かれます。