Bellanova: “uma medida importante para um setor estratégico que é parte integrante da cadeia agroalimentar. Portanto, favorecemos o relançamento "
“Uma medida importante, que desejei muito e que confirma a necessária atenção a um setor que considero estratégico e que faz parte integrante da cadeia agroalimentar. Hoje, com o Bônus de Supply Chain para restaurantes, contamos com recursos significativos e uma ferramenta que dá liquidez ao sistema e oxigênio aos negócios.
Um instrumento que considero um paradigma também para outros sectores porque dá respostas às empresas de restauração e aos que aí trabalham, apoia a indústria agro-alimentar italiana, nutre uma aliança com aqueles territórios que apostam na restauração, comida e vinho de qualidade, hospitalidade de excelência. Temos estado muito ocupados nas últimas semanas e mantivemos nossa palavra. Acima de tudo, investimos recursos para manter os negócios abertos e as pessoas para trabalhar. O modelo pelo qual passa o relançamento é este ".
Assim a ministra Teresa Bellanova logo após a aprovação do Dl agosto e da medida destinada à restauração italiana denominada Bonus Supply Chain for catering, no valor de 600 milhões.
“Perante os dados problemáticos e o alarme que ainda nestas últimas horas o sector da restauração tem querido confirmar, com o risco de reduzir para metade as empresas e a perda de milhares de postos de trabalho, a medida aprovada garante rapidez e eficácia, construída especificamente para garantia Ajudar de forma simples a restauração e a cadeia agroalimentar italiana, a partir dos produtos DOP e IGP. Os recursos não reembolsáveis garantem aos donos de restaurantes a possibilidade imediata de adquirir produtos de empresas agrícolas, agroalimentares, pesqueiras e aquícolas, especialmente nos segmentos de excelência mais afetados pela crise. Desta forma, damos oxigénio ao mercado interno e combatemos o desperdício de alimentos. Com um mecanismo muito simples: adiantamento adequado no momento da aplicação com apresentação dos documentos comprovativos das compras efectuadas e ainda não pagas pelos restauradores, saldo sobre a apresentação do que é necessário para comprovar a compra através de meios de pagamento rastreáveis. Transparência e segurança são nossos faróis no gasto de recursos públicos ”.