Eni a SIAAIC (Talianska spoločnosť pre alergológiu, astmu a klinickú imunológiu) predstavili projekt „For Federica“: sieť pre potravinovú alergiu s cieľom informovať, zaškoliť a senzibilizovať prevádzkovateľov verejných zariadení na podávanie potravín a nápojov o alergie. Do projektu sa zapoja reštaurátori, barmani a operátori v sektore prostredníctvom asociácií [...]
Čítaj viac
Malé pitie zvyšuje produkciu histamínu, a tým podporuje alergické reakcie. Doktor Alessandro Zanasi z observatória Sanpellegrino vysvetľuje dôvod tohto „skrytého odkazu“ Jar so svojimi neustálymi teplotnými zmenami a prechodom zo studenej zimy do horúceho leta so sebou prináša alergické javy, ktoré postihujú každého bez rozdielu, od detí [...]
Čítaj viac