روز ملی فرهنگ شراب و روغن

تفاهم نامه ارتقاء در مدارس امضا شد

امروز در ورونا، در چارچوب رویداد "وینیتالی"، معاون وزیر آموزش، روسانو ساسو، معاون وزیر فرهنگ، لوسیا بورگونزونی، معاون وزیر کشاورزی، غذا و سیاست های جنگلداری، جیان مارکو سنتینیو، و رئیس AIS ( انجمن سوملیای ایتالیا)، آنتونلو مایتا، یادداشت تفاهم سه ساله جدیدی را با هدف ترویج موضوعات روز ملی فرهنگ شراب و روغن در بین دانش آموزان دوره اول و دوم آموزش امضا کردند. 

این روز، که امسال در 7 می برگزار می‌شود، توسط AIS در سال 2011 برای ارتقای دو مورد از مهم‌ترین و معرف‌ترین محصولات ایتالیایی در جهان طراحی شد. این روز که از آن زمان به بعد هر سال جشن گرفته می شود، حتی از راه دور در طول قرنطینه، به فرصتی برای همکاری بین موسسات، در راستای اهداف برنامه ملی بازیابی و تاب آوری و دستور کار 2030 سازمان ملل تبدیل شده است. 

معاون وزیر اعلام کرد: امضای این پروتکل یک سیگنال ملموس دیگر از شروع مجدد پس از دو سال تحت تأثیر همه‌گیری است و یک همکاری ارزشمند را برای محافظت از کسانی که دو تا از برجسته‌ترین ممتازهای ایتالیا در سطح بین‌المللی هستند، تجدید می‌کند: شراب و روغن. برای آموزش و پرورش، روسانو ساسو -. دنیای مدرسه نقشی استراتژیک در مراقبت و ارتقای ویژگی‌های خارق‌العاده سرزمین‌های ما ایفا می‌کند: به‌ویژه در زمینه آموزش متوسطه، مسیرهای تحصیلی مرتبط با غذا و شراب مسیرهای بسیار بالایی را تضمین می‌کنند و طیف وسیعی از فرصت‌های شغلی را ارائه می‌دهند. . ". 

از عادات غذایی خوب رژیم مدیترانه ای گرفته تا مناظر، از صنایع دستی باستانی تا سنت های مربوط به تولید آنها، همچنین انتقال ارزش اقتصادی که تولید می کنند: روغن و شراب گواهی بر دانش، تاریخ و تصویر ایتالیا است که در آن غوطه ور شده است. مناطق متعددی که آن را مشخص می کند. لوسیا بورگونزونی، معاون وزیر امور خارجه در امور فرهنگی، می‌گوید مشارکت دانش‌آموزان دختر در این پروژه به معنای ایجاد و ترویج فرهنگ، برای پرورش نسل‌های آگاه‌تر از هنر مرتبط با این دو محصول کشاورزی-غذایی خارق‌العاده است. 

جیان مارکو سنتاینیو، معاون وزیر سیاست‌های کشاورزی، غذا و جنگلداری، می‌گوید: «محصولاتی مانند شراب و روغن تنها نشان دهنده دو برتری منطقه ما نیستند، بلکه بخشی از تاریخ، سنت‌ها و ایتالیایی بودن ما هستند. این پروتکل کمک می کند تا ارزش دو نماد بخش کشاورزی و مواد غذایی ما را به نسل های جدید منتقل کنیم که هم فرهنگ و هم آموزش را نشان می دهند و یکی از بهترین سفیران ما در جهان هستند. با آموزش ارزش‌های جوانان، از میراث فرهنگی ملموس و ناملموس خود محافظت و ترویج می‌کنیم، که از رژیم غذایی مدیترانه‌ای شروع می‌شود و همچنین سرزمین‌های خود را». 

"فعالیت آموزشی انجمن سوملیه ایتالیا، امروز بیش از هر زمان دیگری، به لطف فضاهای جدید مقر ملی در میلان، همه ابزارهای لازم را برای قرار گرفتن دائمی خود در دنیای کار فراهم می کند و برابری جنسیتی را در انجمن انجمنی خود ترویج می کند. و تشویق سبک های زندگی پایدار در حوزه حرفه ای خود، در هماهنگی کامل با نقطه چهارم دستور کار 2030. از این رو، تمدید تفاهم نامه ای که از جمله به صدها دانش آموز مدارس اجازه می دهد مکان ها را بشناسند، برای من بسیار خرسندی است. که در آن پیوند بین فرهنگ، شراب و روغن ملموس است. 

با تمدید قرارداد سه ساله قبلی، وزارتخانه‌های درگیر و AIS به انتشار و افزایش آگاهی در مورد دانش، اقتصاد و سنت‌های مرتبط با تولید شراب و روغن در مناطق ایتالیایی از طریق برنامه‌های سفر موزه‌ای، آموزشی، تاریخی و مستند ادامه خواهند داد. مشارکت دانش‌آموزان و دانش‌آموزان دختر با توجه ویژه ترویج می‌شود و با توجه به استقلال مدرسه، توسعه دوره‌های آموزشی اختصاص داده شده به دانش مستقیم از فرهنگ و ویژگی‌های اجتماعی-اقتصادی مناطق منفرد، مربوط به سنت‌های بوم‌شناسی و زیتون است. روغن ابتکارات آموزشی، از جمله موارد چند رسانه ای، در مورد موضوعات خاص مانند تعالی کشاورزی و مبارزه با جعل، و فعالیت های جهت دهی در مدارس متوسطه پایین، در هم افزایی بین دفاتر مدارس منطقه ای و شبکه ملی مؤسسات کشاورزی (RENISA) انجام خواهد شد. ). ارزش گذاری برای انبوهی از تجربیات ایجاد شده در سال های گذشته با مدارس در سرتاسر ایتالیا، حتی با اورژانس اپیدمیولوژیک قطع نشده است. 

برای اجرای مفاد پروتکل جدید، هر یک در محدوده صلاحیت های خود، در کنار انجمن سوملیه ایتالیا، برای MI اداره کل مقررات مدارس، ارزیابی و بین المللی سازی سیستم آموزشی ملی، برای MIC خواهد بود. ، اداره کل آموزش، پژوهش و موسسات فرهنگی و اداره کل موزه ها، برای MIPAAF، اداره کل ارتقاء کیفیت محصولات کشاورزی و اسب دوانی و ریاست بازرسی مرکزی برای حفاظت از کیفیت و سرکوب تقلب در محصولات کشاورزی و مواد غذایی (ICQRF).

روز ملی فرهنگ شراب و روغن