Bellanova: "Olemme edelleen valppaana välttämään epäreiluja käytäntöjä ja keventämään markkinoita"
43,3 miljoonaa hehtolitraa viiniä varastoituna Italian viinitehtaissa, mikä on 2% vähemmän kuin viime heinäkuussa 8 ja 2,4% vähemmän varastoja kuin vuosi sitten.
Oliiviöljyvarannat ovat myös laskeneet verrattuna edelliseen tutkimukseen, vaikka niitä onkin vielä paljon (+ 36,4%) verrattuna viimeiseen 15. heinäkuuta 2019.
Maatalousministeriön petostentorjunnan keskusvalvontaviranomaisen ICQRF: n laatimat viikoittaiset raportit kansallisista viini- ja öljyvarastoista "Cantina Italia" ja "Frantoio Italia" ovat online-tilassa Mipaafin verkkosivustolla. Perustuotanto tuottajille ja toimijoille, jonka avulla voit tietää viini- ja öljyvarastojen määrän kansallisella alueella viikoittain.
”Lukitus on osoittanut meille kaiken elintarvikeketjun keskeisyyden, mutta myös sen haurauden. Viini ja öljy olivat kaksi alaa, joihin terveyshätätilanteiden aiheuttamat kaupalliset kanavat estivät eniten, ja tästä syystä päätimme välittömästi taata välittömän ja yksinkertaisen viikkotiedon, jotta tuottajat ja operaattorit sektori tietää kansallisen alueen öljy- ja viinivarastojen määrän ja välttää spekulatiivisia ilmiöitä ja epäoikeudenmukaisia käytäntöjä, jotka vaikuttavat Italiassa valmistettuihin ja vahingoittavat maineemme ", ministeri Bellanova korosti. "Elintarvikehätätilanne on palaamassa normaaliksi, mutta taloudelliseen ja sosiaaliseen ongelmaan on silti puututtava erittäin tarkasti.
Viinivarastot ovat yhdenmukaisia viime vuoden varastojen kanssa, kun taas öljy kärsii eniten lukituksen vaikutuksista. Keskustelemme useilla rintamilla markkinoiden keventämiseksi ja ylituotannon välttämiseksi, jolla voi olla vaikutuksia paitsi hintakehitykseen myös laatutuotteidemme kuvaan, joka on nyt lähellä uuden sadon ja oliivikampanjan kynnystä. Olen erityisen kiitollinen ICQRF: n tarkastajille ja tarkastajille, jotka antavat sitoutumisellaan Mipaafille ainoan mahdollisuuden tarjota tätä viikoittaista palvelua maailmassa. "
Viinin osalta todettiin, että viinien vähennys edellisvuoteen verrattuna oli 2,4%, rypäleen puristemehujen 7,3% ja käyvän käyvän uuden viinin 64,3%. samalla viikolla kuin viime vuonna.
58% viinistä Italiassa pidetään pohjoisten alueiden kellareissa: pelkästään Venetossa on noin neljäsosa kansallisesta viinistä.
52,6% hallussa olevasta viinistä on dopingia, punaisen (56%). 25,9% viinistä on Igp, myös tässä tapauksessa punaisella.
Italiassa olevasta öljyvarastosta (311.113 tonnia) 69,6% edustaa Extra Virgin Oliiviöljyä (EVO). EVO-öljyn osalta 57,7% (124.924 t) on italialaista alkuperää ja 34,9% EU-alkuperää. EU: n ulkopuolisen öljyn (8.811 t) ja sekoitusöljyjen (7.223 t) varastot ovat marginaalisia. Orgaanisen Evo-öljyn varastot ovat erittäin suuret (yli 35 tuhatta tonnia) Aluetasolla Puglian, Toscanan ja Calabrian varastot ovat 62,8% koko kansallisesta varastosta. Yli 56% DOP- ja IGP-öljyjen varastoista koostuu "Terra di Bari" -öljystä.
Raportit löytyvät seuraavilta linkeiltä: https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/15767
https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/15766.