イタリアの畜産部門に関する最初の持続可能性報告書の発行からXNUMX年後、Sustainable Meat Associationは、Webだけでなく書店でも、拡張および更新された最新バージョンを配布することにより、一歩前進しました。 フランコ・アンジェリが出版した本「イタリアにおける肉と塩漬け肉の持続可能性」は、本日ボローニャで発表されました[...]

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