Skupina, nový víťaz ceny Carta Vini Retail 2023, venuje vínu bohatý kalendár zážitkov, výučby a ochutnávok, aby objavil talianske terroirs.
Zdvihnite poháre: vo všetkých Eatalys sa až do 5. novembra bude oslavovať víno a pripíjať sa k oceneniu z Milánskeho týždňa vína, neobchodného podujatia venovaného vínu, ako najlepšia maloobchodná vínna karta 2023, v kategórii reštauračných reťazcov. Ocenenie práce pri výbere vínneho lístka, ktorý sa pravidelne aktualizuje v reštauráciách skupiny, aby zákazníkovi ponúkol menu zodpovedajúce ročným obdobiam, jedlám z jedálneho lístka a vzdelávacím podnetom, ktoré riadia komunikačné kampane.
Kým je teda vo vinohradoch čas zberu úrody a reštaurácie Eataly ponúkajú nové sezónne menu, na všetkých predajných miestach skupiny sa mesiac vína oslavuje nabitým kalendárom podujatí, degustácií a návštev vinoték.
Každý deň v týždni môžu zákazníci objavovať vinárne Eataly prostredníctvom „Otvorených pivníc Eataly“, ktoré je možné rezervovať online alebo priamo na predajných miestach. Toto sú skutočné zájazdy, na ktorých vám špecialisti na víno Eataly povedia, ako sa stať odborníkmi na výber tej správnej fľaše pre každú príležitosť. Stretnutia sú tematické a skúmajú vína zo sopiek, veľké talianske červené, klasickú metódu, Prosecco alebo aromatické vína, zapájajú účastníkov do cesty do rôznych talianskych terroir s ich charakteristickými zvláštnosťami prostredníctvom teraz konsolidovaného vzorca „učenia sa“. ochutnávaním.
Spomedzi vzdelávacích podujatí, aby sme vymenovali aspoň niektoré: ochutnávky pre páry a fingerfood kokteilov v Milano Smeraldo, workshopy o domácich viničoch a Amarone della Valpolicella vo Verone, Cesta okolo sveta v štyroch fľašiach a Odtiene Chardonnay pre vinárske kluby v r. Turínske Lingotto, degustácia vín v amfore v Janove, séria stretnutí Umenie degustácie vína v Ríme Ostiense, ABC vína vo Florencii či Masterclass o Alsasku v Terste.
Bohatú ponuku dopĺňajú týždne Barolo s pohármi Barola za špeciálne ceny, majstrovské kurzy na Barolo, Noc vín v Eataly Torino Lingotto (20. októbra), Festival vína Eataly v Eataly Roma Ostiense (27. a 28. októbra) a Wine & Truffle Fest v Eataly London (2., 3. a 4. novembra). Zatiaľ čo Eataly Milano Smeraldo sa zúčastňuje šiesteho ročníka „Milánskeho týždňa vína“ s plánom podujatí venovaných svetu vína a stáva sa až do 15. októbra referenčnou destináciou nielen pre milovníkov vína a odborníkov, ale aj pre tých, ktorí chcú objaviť všetky kuriozity talianskej vinárskej scény.
Okrem toho počas všetkých víkendov v mesiaci sú vinárne Eataly hostiteľmi rôznych výrobcov, ktorí sa zapájajú do rozprávania a ochutnávania svojich najlepších vín.