MiPAAF: Minister Patuanelli v Cibuse,

Zamerajte sa na bezpečnosť potravín, ekonomickú a sociálnu udržateľnosť a označovanie potravín

Bezpečnosť potravín, ekonomická a sociálna udržateľnosť, označovanie potravín. Týmito otázkami sa zaoberal minister pôdohospodárstva Stefano Patuanelli na inaugurácii CIBUS – 21. medzinárodnej potravinárskej výstavy prebiehajúcej v Parme.

Na otváracej konferencii CIBUS, na ktorej sa zúčastnili Renzo Sartori - prezident číslo 1 a asociácie NEXT, Ambrogio Invernizzi prezident Inalpi, Michele Andriani generálny riaditeľ Andriani Pasta Felicia, Antonio Auricchio prezident AFIDOP a Manlio Di Stefano štátny tajomník ministerstva zahraničných vecí a medzinárodných Spolupráca, minister Stefano Patuanelli sa zameral na otázku udržateľnosti, ktorá predstavuje súčasnosť a budúcnosť poľnohospodárstva, na to, aká ústredná je v súčasnosti otázka energetiky a aké dôležité sú príležitosti, ktoré môže priniesť PNRR, počnúc poľnohospodárskym parkom a rozvoj biometánu, ktorého cieľom je podpora energetickej sebestačnosti poľnohospodárskych podnikov, od kontraktov dodávateľského reťazca, ktoré môžu posilniť štruktúru a efektívnosť našich výrobných reťazcov a od mechanizácie a o krokoch, ktoré treba podniknúť aj z hľadiska zjednodušenia a de -byrokratizácia, realizovať Nástroje, ktoré už podnikatelia poznajú, aby ich mohli naplno využívať: Jediným nástrojom, ktorý musíme získať, aby sme produkovali stále viac potravín s menším dopadom a ktorý je dostupný pre všetkých, sú inovácie.

Popoludní sa minister Patuanelli zúčastnil na Federalimentare National Assembly s názvom „Od Covidu k vojne: právo na jedlo, sociálna súdržnosť. Úloha potravinárskeho priemyslu „so sen. Pier Ferdinando Casini, prezident Confindustria Carlo Bonomi, prezident Federalimentare Ivano Vacondio a generálny tajomník Food Bank Marco Lucchini.

Minister analyzoval dôsledky vojny medzi Ruskom a Ukrajinou na agropotravinársku a potravinovú bezpečnosť, ktorú vojna dostala do krízy. Pokiaľ ide o SPP, Patuanelli zopakoval, že je potrebné vyhodnotiť prechodný režim na ďalšie obdobie bez zavádzania radikálnych zmien, neustúpiť od potreby produktívneho a kompatibilnejšieho poľnohospodárstva so životným prostredím, nájsť nástroje, ktoré budú čoraz menej závisieť od z dovozu z tretích krajín pre agropotravinárske výrobky.

Nakoniec Patuanelli, pokiaľ ide o systém označovania, zdôraznil, že rok 2022 bude rokom, v ktorom budeme na európskej úrovni veľmi zaneprázdnení súbežnou revíziou právnych predpisov o označovaní potravín a vín a systémom zemepisných označení. Taliansko navrhuje ako alternatívu k Nutriscore, ako je známe, prijatie batérie Nutrinform. Nové stanovisko EFSA potvrdzuje platnosť talianskej pozície a Nutrinform, objasňuje dôležitosť celkovej stravy, porcií a denných referenčných hodnôt (DRV) pre živiny.

MiPAAF: Minister Patuanelli v Cibuse,

| ECONOMY |