روٹی کے لیے وقف کیے گئے مہینے کے بعد، Eataly کا دوبارہ آغاز ایک مہینے کے ساتھ جاری ہے جو علاج شدہ گوشت اور پنیر کے لیے وقف ہے، جو کہ میڈ اِن اٹلی کا پرچم بردار ہے۔ روٹی ہر ہفتے فروخت ہوتی ہے اور دونوں […]
مزید پڑھ
اطالوی مویشیوں کے شعبے کی پائیداری سے متعلق پہلی رپورٹ کی اشاعت کے چار سال بعد ، پائیدار گوشت ایسوسی ایشن نے نہ صرف ویب پر ، بلکہ کتابوں کی دکانوں میں بھی ، تازہ ترین ورژن پھیلاتے اور تازہ کاری کرکے ، ایک قدم آگے بڑھایا ہے۔ فرانکو اینجلی کے ذریعہ شائع ہونے والی کتاب "اٹلی میں گوشت اور علاج شدہ گوشت کی استحکام" جو آج بولون میں پیش کی گئی ہے [...]
مزید پڑھ