El profesor Umberto Solimene del Observatorio Sanpellegrino ofrece algunos consejos para enfrentar el calor de la temporada de verano, este año caracterizado por fluctuaciones de temperatura frecuentes.
2018 es un verano caprichoso, con continuos cambios climáticos que suben y bajan la columna de mercurio del termómetro: el sol, el calor, la humedad y el bochorno dan paso a lluvias repentinas e intensas que provocan un descenso temporal de las temperaturas antes de volver cíclicamente a la clima estacional más clásico. Cambios de temperatura que no son buenos para nuestro cuerpo, puestos a prueba no solo por las condiciones climáticas inestables sino también por las continuas transiciones de ambientes cálidos a lugares enfriados por el aire acondicionado, que a menudo se regeneran en los días más calurosos, pero al mismo tiempo una trampa. para nuestra salud y, en particular, para el sistema respiratorio.
En este escenario, una ayuda válida para ayudar a mantener el bienestar de nuestro cuerpo puede provenir del agua. Una buena hidratación contribuye, de hecho, por un lado, para mantener sana nuestras vías respiratorias, al tiempo que protege el epitelio y la promoción de la activación de mecanismos de defensa naturales (actividad mucociliar) en el otro para reponer los líquidos perdidos a través del sudor aumentado debido a alta temperatura Simplemente piense que los líquidos perdidos se recuperan por aproximadamente el 80% a través del agua que bebemos. Pero es suficiente con una disminución correspondiente a 2% del peso para comenzar a sentir los efectos negativos debido al hecho de que él bebió demasiado poco: fatiga, dolores de cabeza, calambres, taquicardia, y en casos más extremos, pérdida de la conciencia y el colapso circulatorio, son algunos de las perturbaciones que pueden ocurrir
“La mayor parte del agua presente en el organismo es de origen exógeno, es decir, se introduce con bebidas y alimentos. Beber más, evitar el agua demasiado fría y el alcohol, y tratar de limitar el café y las bebidas azucaradas son algunos consejos útiles para afrontar mejor este período, con el objetivo de hidratarse adecuadamente y reponer los líquidos y minerales perdidos en causa de aumento de la sudoración. Es importante beber con frecuencia, a lo largo del día, sin tener sed, que en realidad es el primer síntoma del estrés hídrico. Junto con una dieta adecuada, el agua también contribuye a la eliminación de la carga de toxinas y a mejorar y fortalecer nuestra salud ”, explica el profesor Umberto Solimene, de la Universidad de Milán, miembro del Observatorio Sanpellegrino, Presidente de FEMTEC , Federación Mundial de Termalismo.
Un buen hábito es no esperar a que sed - que se activa cuando la pérdida de agua es superior a 0,5% del peso corporal - pero para beber constantemente a lo largo de todo el día. Un simple gesto, pero importante, más aún para los ancianos y los niños, sobre todo "en riesgo" debido a la menor eficiencia de la sed y los mecanismos de compensación del balance hídrico. En los niños, por ejemplo, la sensación de sed es menos desarrollada que en los adultos, por lo que es crucial para educar a beber adecuadamente desde una edad temprana, por lo que el simple acto de beber con frecuencia un vaso o una botella de agua llegará a ser para ellos una parte regular de sus hábitos diarios.
profundización
Sanpellegrino es la principal compañía de bebidas en Italia, con aguas minerales, aperitivos sin alcohol, bebidas frías y tés. Sus productos, una síntesis de bienestar, salud y equilibrio, están presentes en los países 150 a través de sucursales y distribuidores distribuidos en los cinco continentes.
Sanpellegrino, como el principal productor de agua mineral, que está comprometida con la mejora de este bien primario para el planeta y trabajar con responsabilidad y pasión por este recurso para asegurar un futuro de calidad. Este compromiso implica también la promoción de la importancia de una correcta hidratación: soportes de datos Sanpellegrino y promueve los principios de la psicofísica bienestar relacionado con el uso adecuado del agua, como portavoz de '' la educación hidratación "a través de un programa que promueve el consumo diario de la cantidad correcta de agua, dependiendo de las diferentes necesidades y estilos de vida.