Profesor Umberto Solimene z observatória Sanpellegrino ponúka niekoľko tipov na riešenie horúčavy letnej sezóny, ktorá sa v tomto roku vyznačuje častými výkyvmi teploty.
Rok 2018 je vrtošivé leto s nepretržitými klimatickými zmenami, ktoré zvyšujú a znižujú ortuťový stĺpec teplomeru: slnko, teplo, vlhkosť a muggita ustupujú náhlym a intenzívnym sprchám, ktoré spôsobujú dočasné zníženie teplôt pred cyklickým návratom ku klasickejšiemu sezónnemu obdobiu podnebie. Zmeny teploty, ktoré nie sú dobré pre náš organizmus, testujú nielen nestabilné klimatické podmienky, ale aj nepretržité prechody z teplého prostredia na miesta chladené klimatizáciou, ktoré sa často regenerujú v najteplejších dňoch, ale zároveň pasca na naše zdravie a najmä na dýchací systém.
V tomto scenári môže platná pomoc na udržanie zdravia nášho tela pochádzať z vody. Dobrá hydratácia prispieva na jednej strane k udržaniu zdravých dýchacích ciest, k ochrane epitelu ak podpore aktivácie prirodzených obranných mechanizmov (mukociliárna aktivita) na druhej strane na doplnenie tekutín stratených zvýšeným potením v dôsledku vysoká teplota. Postačí povedať, že stratené tekutiny sa získavajú okolo 80% vodou, ktorú pijeme. Avšak pokles zodpovedajúci 2% hmotnosti je dostatočný na to, aby začal trpieť negatívnymi účinkami kvôli tomu, že ste pili príliš málo: vyčerpanie, bolesť hlavy, kŕče, tachykardia a v extrémnejších prípadoch strata vedomia a cirkulačný kolaps sú niektoré poruchy, ktoré sa môžu vyskytnúť.
„Väčšina vody v tele je exogénneho pôvodu, to znamená, že sa zavádza do nápojov a jedla. Viac pitia, vyhýbanie sa príliš studenej vode a alkoholu a snaha obmedziť kávu a sladké nápoje sú niektoré užitočné tipy, ako čeliť tomuto obdobiu s cieľom správne hydratovať a doplniť stratené tekutiny a minerálne soli, ktoré spôsobujú zvýšené potenie. Je dôležité piť často, po celý deň, bez smädu, čo je vlastne prvý príznak vodného stresu. Spolu s primeranou stravou voda prispieva aj k eliminácii toxínovej záťaže a k zlepšeniu a posilneniu nášho zdravia. “, Vysvetľuje profesor Umberto Solimene z milánskej univerzity, člen observatória Sanpellegrino, predseda FEMTEC, Svetová federácia Termalizmus.
Dobrým zvykom nie je čakať na stimuláciu smädu - ktorá sa aktivuje, keď strata vody presiahne 0,5% telesnej hmotnosti - ale piť neustále po celý deň. Jednoduché, ale základné gesto, ešte viac pre seniorov a deti, kategórie, ktoré sú obzvlášť "ohrozené" kvôli nižšej účinnosti stimulu smädu a mechanizmom kompenzácie vodnej bilancie. Napríklad u detí je pocit smädu menej rozvinutý ako u dospelých, preto je nevyhnutné vzdelávať ich, aby pili správne od útleho veku, aby sa jednoduché gesto častého pitia pohára alebo fľaše s vodou stalo bežnou súčasťou ich konzumácie. ich denné návyky.
Prehlbujúca sa
San Pellegrino je vedúcou spoločnosťou v sektore nápojov v Taliansku, s minerálnymi vodami, nealkoholickými aperitívmi, studenými nápojmi a čajmi. Jeho produkty, syntéza blahobytu, zdravia a rovnováhy, sú prítomné v krajinách 150 prostredníctvom pobočiek a distribútorov rozložených na piatich kontinentoch.
Sanpellegrino, ako hlavný výrobca minerálnych vôd, sa vždy zaviazalo k zvýšeniu tohto primárneho bohatstva na planétu a pracuje so zodpovednosťou a nadšením, aby tento zdroj zabezpečil kvalitnú budúcnosť. Tento záväzok zahŕňa aj podporu význam dobrej hydratácie: San Pellegrino skutočnosti podporuje a presadzuje princípy psycho-fyzickú pohodu vzťahujúce sa k riadnemu využívanie vody, ako hovorca, 'hydratačného vzdelávania "v rámci programu, ktorý podporuje denná spotreba správneho množstva vody v závislosti od rôznych potrieb a životného štýlu.