El Dr. Alessandro Zanasi, del Observatorio de Sanpellegrino, explica cómo la hidratación adecuada puede ayudar a mantener un alto rendimiento intelectual de los estudiantes.
Ha llegado el momento tan temido por los estudiantes italianos, que tendrán que afrontar los exámenes estatales en los próximos días. La primera prueba escrita está prevista para el miércoles 19 de junio, a la que deberán afrontar todos los alumnos de quinto curso, independientemente de la carrera que sigan. “El terror corre en la web” se podría decir leyendo los contenidos más o menos irónicos compartidos en los últimos días en las redes sociales y unidos por el hashtag # madurez2019.
Según los datos proporcionados por el Ministerio de Educación, este año comenzó el último año de la escuela secundaria casi 470.000: en estas horas, por lo tanto, un verdadero ejército de niños se enfrenta a uno de los momentos más emocionantes e inolvidables de sus vidas. .
Un objetivo importante que suele ir acompañado de altas tasas de estudio y picos de estrés y ansiedad que influyen negativamente en el estilo de vida. El descanso, una alimentación saludable y una hidratación adecuada deben seguir siendo la base de la rutina diaria.
Ciertamente es incorrecto permitirse el ayuno con el "estómago cerrado", pero también comer rápido para volver a los libros lo antes posible. No estudiar por las noches y no permitirse descansos ni siquiera durante el día. “Precisamente en los momentos de mayor tensión emocional - explica el Dr. Alessandro Zanasi, experto del Observatorio Sanpellegrino y miembro de la Fundación Internacional del Agua de Estocolmo - es fundamental no renunciar a las horas adecuadas de descanso y seguir una dieta saludable privilegiando alimentos saludables y ligeros. En términos de rendimiento cognitivo, esto ayudará a los niños a mantener una buena concentración y recuperar la energía adecuada ”.
Una ayuda valiosa, pero a menudo subestimada, también proviene de una hidratación adecuada: beber la cantidad adecuada de agua, aproximadamente 8 vasos durante el día, ayuda a mantener alto el bienestar psicofísico del cuerpo y la mente. "No todo el mundo sabe que para funcionar de la mejor manera, nuestro cerebro necesita ser nutrido, o más bien hidratado - continúa el Dr. Zanasi - si el estudio y la lectura hacen que la mente sea más elástica, una hidratación adecuada la mantiene activa y te permite en plena eficacia todas sus funciones cognitivas ".
Beber es un gesto natural, pero los estudiantes, inmersos en el estudio, corren el riesgo de descuidarlo. Es por esto que es esencial tener agua siempre disponible en su escritorio o "configurar" saltos de agua "reales para apagar y regresar a los libros con más concentración. En general, es necesario beber con frecuencia durante todo el día, sin sed, lo que en realidad es el primer síntoma del estrés hídrico. Beber demasiado poco puede, por lo tanto, interferir no solo con el rendimiento físico, como se sabe, sino también con el cerebro.
Una condición de deshidratación moderada, con una pérdida de alrededor del 2% del peso corporal, es suficiente para encontrar signos como dolor de cabeza y fatiga, que pueden estar asociados con una reducción de la concentración, atención y ejecución de tareas incluso simples. “Para volver al máximo de rendimiento intelectual - concluye el experto - puede ser útil beber uno o dos vasos de agua. Recordemos también que el agua es un alimento real porque contiene una serie de elementos que son utilizados por nuestro organismo para realizar funciones específicas. Cuando bebes no solo apagas la sed, sino que también tomas elementos importantes como calcio, magnesio, hierro, azufre, imprescindibles para el bienestar psicofísico ”.
Sanpellegrino
Sanpellegrino es la empresa de bebidas líder en Italia, con aguas minerales, aperitivos sin alcohol, bebidas frías y tés. Sus productos, una síntesis de bienestar, salud y equilibrio, están presentes en los países 150 a través de sucursales y distribuidores en los cinco continentes.
Sanpellegrino, como el principal productor de agua mineral, que está comprometida con la mejora de este bien primario para el planeta y trabajar con responsabilidad y pasión por este recurso para asegurar un futuro de calidad. Este compromiso implica también la promoción de la importancia de una correcta hidratación: soportes de datos Sanpellegrino y promueve los principios de la psicofísica bienestar relacionado con el uso adecuado del agua, como portavoz de '' la educación hidratación "a través de un programa que promueve el consumo diario de la cantidad correcta de agua, dependiendo de las diferentes necesidades y estilos de vida.