Serve almeno una minima quantita’ di glutine perche’ l’ostia sia considerata valida per la consacrazione. E il grano utilizzato puo’ essere Ogm. Lo ribadisce una lettera della Congregazione per il Culto Divino e i sacramenti, indirizzata ai vescovi di tutto il mondo, che chiede maggiore attenzione nell’approvvigionamento del pane e del vino destinato alla Messa. […]
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