Il rischio di malattie causate dai bacilli della salmonella è in aumento negli ultimi mesi, in particolare in associazione con il consumo della carne di agnello e montone, tra le altre. A lanciare l’allarme gli esperti di salute. La FSA (Food Standards Agency) del Regno Unito punta il dito contro i bacilli del genere Salmonella […]

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Emmanuel Besnier, amministratore delegato di “Lactalis”, in un intervista rilasciata al Journal du Imanche, rompendo il silenzio ha promesso di risarcire “tutte le famiglie che hanno subito un danno” per il contagio da salmonella dopo aver consumato prodotti del colosso del latte francese. Besnier, ha spiegato di mettere al primo posto tutte le conseguenze di […]

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