Mercato, ristoranti e didattica insieme per raccontare il grano duro, grande tesoro italiano Eataly inaugura il nuovo anno con due novità realizzate con grano duro biologico italiano Senatore Cappelli: in tutte le panetterie del gruppo arrivano il Pantarallo e la maxi-focaccia barese, nelle pizzerie debutta il nuovo impasto per la pizza scrocchiarella mentre in ristorazione […]

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